Нека нахраним гените си! Мистерията на забавяне на стареенето
Генната нестабилност се характеризира с намалена функция, увреждане на гените и намалена способност на ДНК да се самовъзстановява.
Хайде напред! - По отношение на позицията на нутригеномиката
С течение на времето организмът на всеки човек става по-нестабилен и в същото време склонен към заболявания.
Много експерти по нутригеномика казват, че степента на нестабилност също е маркер за това как се храним.
Като се храните правилно - и в същото време забавяте процеса, за да останете стабилни възможно най-дълго.
Което е от съществено значение за генната експресия
За учените става все по-ясно, че ефективната ДНК работи добре за по-висок процент на добавяне на витамини е необходим, както в случай на среден дефицит на витамини.
Може да се интересувате и от тези статии:
Тези вещества са от съществено значение за самовъзстановяването на ДНК, непрекъснатия синтез на протеини, ензимната функция, избягването на оксидативен стрес и генната експресия.
За да могат нашите клетки да се научат ефективно да се защитават от злонамерени „натрапници“, те се нуждаят от стрес с ниска интензивност. 
Правилното хранене за подобряване на увреждането на гените е важно!
По време на обработката на растителни храни, ние също така абсорбираме молекулите, които растенията са синтезирали по време на реакцията си на стрес.