Нека минимална въглехидратна кетогенна диета ~ GABÓKA Aloe Kuckó; Куриер
Живот с минимални въглехидрати: кетогенна диета
Диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати
Разработен за лечение на пациенти с епилепсия
Тя може да накара тялото да отслабне без мъчителен глад
Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Въпросът е, че лишавайки въглехидратите, той принуждава организма да задоволи енергийните си нужди от мазнини.

Най-важното златно правило на кетогенната диета: никога не се врязвайте в нея без участието на експерт! Ако сте твърдо решени, не забравяйте да се консултирате с личния си лекар и да се консултирате с диетолог, запознат с темата, преди да започнете.!
История
През 20-те години диетата е разработена предимно за лечение на пациенти с епилепсия, особено деца. Високите нива на кетони в кръвта и мозъка (кетоза) помагат да се намали честотата на епилептичните припадъци.
Същността на кетогенната диета
Същността на кетогенната диета е, че тя позволява консумацията на големи количества мазнини, като същевременно ограничава силно въглехидратите.
Погълнатите с храната въглехидрати се преобразуват от тялото в глюкоза и след това се използват във всички части на тялото. Когато се използва кетогенна диета, има много малко въглехидрати, достъпни за тялото, така че черният дроб разгражда мазнините до мастни киселини и кетони. В този случай вместо глюкоза кетоните играят ролята на енергийни носители.