Нека имаме шампанско всяка седмица!

Експертите казват, че 1-3 чаши шампанско на седмица са полезни за нашия мозък, паметта ни.

Препоръчително е да се празнува с шампанско всяка седмица, тъй като изследователите са стигнали до заключението, че шампанското предотвратява загубата на памет, свързана със стареенето и забавя дегенеративните заболявания, включително деменция в напреднала възраст.

Шампанското съдържа фенолни съединения, които подобряват функцията на пространствената памет

шампанско
. Пространствената памет е отговорна за ориентацията на индивида и съхраняването на информация за неговата среда. Изследователите казват, че шампанското съдържа повече фенолни съединения, отколкото виното. Тези съединения взаимодействат с протеини, които помагат на мозъка да съхранява информация.

Предишни изследвания подчертаха, че тези протеини не изпълняват функцията си правилно с напредването на възрастта, като се записва все по-малко информация. Този процес допринася за увреждане на паметта и развитие на невродегенеративни заболявания.