Нека да поговорим за Новгородски картофи

поговорим

Заместник-ръководителят на отдела отговори на нашите въпроси Галина Ризенко.

- Галина Василиевна, нашите читатели се интересуват от къде можете да си купите висококачествени картофи за семена. Как стоят нещата с него в региона? Какви сортове предлагат фермерите?

Днес фермерите в Новгород предлагат повече от 20 сорта. Преди нашия разговор попитах фермерите за цените. Семенен материал - елитът - те предлагат 25-35 рубли за кг, първото размножаване - 20-30 рубли.

Например фермерът Иван Гелетай от квартал Боровичи предлага четири разновидности - това е супер елит от 30 рубли. Неговата селска ферма се занимава от дълго време с картофи, осигурява изцяло бюджетната сфера на район Боровичи - болници, детски градини, училища.

Денис Павлюк
Денис Павлюк в Новгородска област предлага 9 сорта картофи - суперелит и елит за 30-35 рубли. Фермата си сътрудничи с Холандия по отношение на консултации и закупуване на семенен материал. Използва модерно оборудване и технологии.

- Наскоро губернаторът връчи сертификати на ферми за семена в региона, включително тези фермери, които сте посочили. Той подчерта, че това важно събитие се провежда за първи път от много дълго време. Какви са изискванията за ферма, за да получи този статус?

- Само ферма, която е усвоила цялата технологична верига на отглеждане и съхранение, може да получи статут на отглеждане на семена. Работи с оригинални и елитни семена. Това е дълга и старателна работа. Можем да кажем, че производството на семена започва с епруветки. Тук ясно се проследява връзката между науката и производството.

Сега идентифицирахме няколко такива селски ферми, включително Денис Павлюк, Иван Гелетей, Иван Пиреев, Анатолий Липатов, които отглеждат висококачествени картофи за семена - предимно за жителите на нашия регион.

новгородски
Тези фермери купуват елитни и супер-елитни семена, специално избират земи, подходящи за отглеждане на картофи, площи, свободни от плевели и болести. Те компетентно използват съвременни средства за химизация, използват специализирано оборудване, включително картофени сеялки, висококачествени пръскачки и комбайни за картофи. Клубените се обработват със специални биологични препарати, осигуряват съхранение на семенен материал при определени условия на температура и влажност.

- Говорите за торове. Но сега много хора обръщат голямо внимание на екологичната чистота на продуктите, как се справят нашите фермери с това?

- Фермерите използват най-модерните средства за защита, които им позволяват да получат екологично чисти продукти. Те използват специални торове за картофи, които съдържат микроелементи, които позволяват да се получат високи добиви, но в същото време в продуктите не се натрупват вредни вещества. Освен това всички продукти, произведени от фермери, са сертифицирани за съответствие с изискванията за качество. Това е предпоставка за продажба на картофи.