Неговите народни думи се представят по-добре за тези, които закусват
Какво има за закуска?
Това е световен проблем
Гледайки навън
Във Великобритания 17% от британските деца на възраст 18-18 години изобщо не закусват, 52% закусват само 1-3 дни в седмицата, което е много по-лошо от средното за Европа. Въпреки това можем да намерим и по-благоприятни данни от целия континент. 7 процента от бразилците на възраст 10-19 години изобщо не започват деня със закуска, а 12 процента от време на време започват деня само със закуска. Канада и Австралия могат да се разглеждат като положителни примери: само 10% от канадските деца на възраст 4-18 години в проучването, докато 9% от австралийските деца на възраст 2-18 години са били в групата на отпадналите закуски.

Каква трябва да бъде закуската?
Гледайки навън
Препоръката на Британската диетологична асоциация (BDA) включва и други храни с високо съдържание на нишесте - ориз, картофи. Оризът за закуска е често срещан при деца и възрастни от азиатски произход. Сред препоръките за пускане на пазара на Обединеното кралство, Австралия и САЩ висококачествените каши и зърнени храни, които също имат високо съдържание на фибри и ниско съдържание на захар, са на високо място в списъка.