Неблагоприятни ефекти на червения дрожден ориз
Червеният дрожден ориз е червен мухъл, отглеждан върху ориз, открит в много хранителни добавки, предназначени да поддържат нивата на холестерола в норма.
ANSES (Национална агенция по храните, околната среда и безопасността на труда) счита, че употребата на добавки от ориз с червен дрожд може да изложи потребителите на рискове за здравето.
ANSES е получил 25 съобщения за нежелани реакции, които могат да бъдат свързани с консумацията на червен дрожден ориз: Повечето мускулни увреждания (често насилствена миалгия) и три чернодробни увреждания, свързани или не с мускулни увреждания.
До публикуването на окончателното становище на Агенцията и решенията на властите, ANSES иска да напомни, че:
„Тъй като хиперхолестеролемията не е заболяване, а фактор, който увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, трябва да се предприеме адаптирана диета и практикуването на редовни физически упражнения, за да се намалят нивата на холестерола в първичната профилактика.
Най-добре е да потърсите съвет от медицински специалист, преди да консумирате добавки с червен дрожден ориз, особено хората, които са на лекарства.