Небесни стени Кремообразни облачни понички са новото чудо без захар! Рипост
Този пълнен бутер може да бъде и десерт за влюбените. Кадифен, с аромат на ягода, бледорозов пълнеж с две златисто жълти ванилии поничка между. Когато облачната поничка и сметана се стопят в устата на любовника ви и върхът на езика ви се срещне с червените парченца ягода, сърцето ви също ще заври от него!
А междувременно това е бонбон с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен.
Съставки за 12 броя:
За ванилова паста:
- 4 органични яйца, протеинът се отделя от жълтъка
- ¼ бр. пречистен зъбен камък (прах)
- 6 dkg сметана със сирене, стайна температура
- 3 ек. стевия (или еритритол)
- 1 бр. екстракт от ванилия
За ягодов крем:
- 22 dkg сметана със сирене, стайна температура
- 2 ек. масло, стайна температура
- ¼ чаша стевия (или еритритол)
- 2 бр. екстракт от ванилия
- ½ чаша охладена сметана
- ½ чаша ягоди, нарязани на малки парченца
- по избор: ягодови резени за декорация