Небесен френски лимонов тарт; Диетична версия; Рецептен гуру
Сестра ми беше тук за уикенда, трябваше да търся бисквитка с относително малко плодове или поне без видими. Е, във френските торти с лимонов крем няма малко лимони, но те имат само сок и кора, така че реших, че все пак отговаря на критериите. Правих това веднъж преди няколко години, само че тогава не толкова сладки малки сладкиши, а традиционната цяла торта. Той все още имаше доста успех. Направих го със смес от пълнозърнесто брашно, бадемово брашно и подсладител, така че стана напълно подходящ за диети. В него има само едно престъпление, онези феерични меренги отгоре, е, сигурно има захар в него, иначе нямаше да се карамелизира до толкова хубав тен.
Можете също да направите това с подсладител, можете да го разбиете на пяна, просто не почернява.