Не включвайте преработеното месо в детските диети @
В страните-членки на ЕС, с известен стаж в организацията, беше обсъден въпросът за менюто с храни, предлагано на ученици в училищни трапезарии или заведения за бързо хранене в близост до образователни институции и беше направено заключението, че пълното премахване на продуктите трябва да бъде силно препоръчително. обработена месна основа, особено месо, обработено със съставки, получени в лабораторията.
Храната за кучета, месна пица, шунка или бургери отдавна се подозира, че насърчават рака, особено когато са включени в седмичната диета от ранна възраст. Лекарите посочват, че здравословната диета за деца никога няма да включва преработени месни продукти както на закуска, така и на обяд, сервиран вкъщи или в училище. Натриевият нитрат, включен в този вид месо, както и други съставки може да бъде причина за рак и стомашни разстройства.
Разбира се, производителите и дистрибуторите на преработено месо категорично се противопоставиха на тези препоръки на медицинския орган, като заявиха, че предприетите проучвания показват само половината истина и доказват съществуването на други, по-стари проучвания, които нямат нищо общо с преработеното месо и рак. За съжаление не всички хора, отговорни за съставянето на менюта в западните училища, реагираха положително на препоръките на лекарите, като някои продължават да включват преработено месо в храната, предоставяна на някои ученици, и поради лошото отразяване в медиите на резултатите от скорошни изследвания от изследователи.