Не съм главен готвач на Crispy; васал; пикантно филе от пилешки бутчета с шишчета със сирене на скара;

Колко добре и ексклузивно звучи заглавието на това много лесно за приготвяне ястие? Въпреки че не съм „изгубил“ твърде много време за това, простите и страхотни съставки и технологии са по-скоро добродетел на този улов, отколкото твърде много време или щамповане.

Съставки за 4 порции:

8 филета от пилешки бутчета във фермата

3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка раздробена мащерка
1 чаена лъжичка грубо натрошен цветен пипер
1 чаена лъжичка гранули чесън

1 зелева чушка (или червена Калифорния)
6 по-големи глави кафяви гъби
1 голяма глава нов червен лук
4 филийки сирене на скара (халуми или сирене тип халуми)
4 сливи чери домати
16 тънки филийки пушен бекон (това може да се пропусне, но прави шишчетата още по-апетитни)

Слагам подправките в хаванче и се смила на ситно, след което се смесва със зехтина. Намазах пилешките бутчета със силиконова четка и ги прибрах в хладилника в заключващ се съд.

---