Не получавайте хранително отравяне на фестивал
Фестивалите от Nébih ще получат информация за безопасността на храните. Умностите, които се приемат за даденост, си струва да се повторят, защото от опит знаем, че в жегата, след бира или две, вече не сме толкова съзнателни клиенти, както обикновено.
Той носи здравето на публиката на фестивала в душата на Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih). По-долу можете да прочетете най-важните съвети за безопасност на храните, които да следвате, за да предотвратите болести, пренасяни с храна.
Купувачът не може да види зад магазина, но те могат да разберат от много малки знаци и да решат дали да купят или ядат храната. Бъдете взискателни, няма значение от кого купувате храна!
Останете съзнателни клиенти на фестивали Източник: MTI/EPA/Йозеф Хилденбранд
Какъв идеален магазин за хранителни стоки?
- Магазинът, мястото за продажба е чисто, подредено, почти блести, всичко е на мястото си, няма излишни предмети, боклуци. Няма мухи, други насекоми или домашни любимци.
- Сървърът носи чисти работни дрехи, покрива косата й или я връзва плътно.
- Ръцете й са чисти, не носи бижута, ноктите не са лакирани, няма изкуствени нокти. Тя не пуши на работа.
- Не докосвайте храната на ръка. Имате възможност да си измиете ръцете и да го използвате също.
- Съхранявайте храната при подходяща температура, защитена от мръсотия и покрита.
- Сервираната топла храна е гореща, а храната, която трябва да се охлади е ледено студена.
- Чинията, чашите и приборите за хранене са безупречно чисти.
- Има кошче за отпадъци.
- Предлагането и цената са ясно и на видно място.
- Когато сервирате, не забравяйте да боравите отделно с пари и храна.