Не отслабване въпреки здравословното хранене Това е грешката!
Яжте дъга - това е върхът на лекарите за хранене на добрите чревни бактерии и отслабване
„Ям само маруля и постно пиле - но все още не отслабвам!“ Всеки от нас е чувал това изречение или може би дори го е казал сам.
Защо така? Погледът в кошницата за пазаруване може да даде отговора: Малко плодове, кисело мляко, домати и краставици - седмичното ни пазаруване често изглежда почти еднакво, защото всички имаме любимите си храни, които обичаме да ядем отново и отново. И точно тук се крие грешката.
Ето защо не можете да отслабнете - въпреки здравословното хранене
Ако искате да отслабнете, не винаги трябва да ядете едно и също нещо - дори ако всички храни са здравословни. Това подчертава диетологът и невролог Мигел Торибио-Матеас в интервю за InStyle.
Много хора в западните страни просто трябва да погледнат лист от маруля и веднага да наддават на тегло. Най-вече защото чревната флора вече не е в баланс след години едностранно хранене на бързо хранене, безалкохолни напитки и продукти от бяло брашно.
Едностранната диета ви напълнява
Но дори едностранчивата здравословна диета ви прави дебели и болни в дългосрочен план, защото: „По-разнообразна чревна флора се разглежда като защитен фактор за заболявания като затлъстяване и метаболитни заболявания (диабет тип 2, метаболитен синдром), невродегенерация и рак.“ Разнообразието в червата възниква, когато отворим задайте разнообразна диета.
Поради това лекарят подкрепи британската компания Atlas Biomed в разработването на тест за микробиом, който вече се предлага и в Германия. С този тест всеки може да тества чревната си флора и след това да получи съвети кои храни ги подобряват.
Отслабнете: Яжте дъга - така ще се храните по-разнообразно
Най-важният му съвет за всички, които не само искат да отслабнат, но и искат да подобрят имунната си система: Яжте дъга!
„Цветовете в пресните плодове и зеленчуци са показател за съдържанието на фитонутриенти. Тези фитонутриенти имат директен противовъзпалителен ефект върху чревната лигавица и също така хранят добрите бактерии в червата, така че те са пребиотици. "
С други думи: колкото по-цветно изглежда на нашата чиния, толкова по-добре е за нашите чревни бактерии.
Отслабнете: Трябва да ядете толкова много цветове плодове и зеленчуци всеки ден
„Американският проект за червата стигна до заключението, че 30 растителни храни са оптималният брой за подобряване на разнообразието на чревната флора.“ Следователно диетологът препоръчва да се включат всички храни от един цвят в седмична таблица, за да се провери разнообразието на диетата мога.
„Идеята е да не се придържате към едни и същи храни всеки ден и да се опитвате да включите нов, цветен, пресен плод или зеленчук в ежедневното си хранене. Билките и подправките също са част от него - те се използват само в малки количества, но имат положителни ефекти дори в малки дози. "
Отслабване: така работи в ежедневието
Но как това може да се приложи в ежедневието? Нашата салата сега трябва да се състои от невероятен брой съставки?
Не е задължително. Трябва просто да варираме видовете листа маруля и да хапваме по малко от всеки вид през седмицата. Един вид салата в понеделник, друг във вторник, още един в сряда.
"Същото важи и за плодовете. Бананите в понеделник, сливите във вторник, ябълките в сряда и т.н. Номерът е да не бъдете прекалено критични към себе си и да виждате всеки ден като възможност за подобрение."