Не, „корените от Кроненбург“ не се дължат на бирата

Автопортрет - SuperFantastic/Flickr/CC Често срещаните идеи понякога имат твърд зъб. По този начин се смята, че коремното затлъстяване може да се дължи на прекомерна консумация на бира, откъдето идва и ироничният израз „абс.

От Janlou Chaput (Futura-Sciences)

корените

Често срещаните идеи понякога имат твърд зъб. По този начин се смята, че коремното затлъстяване може да се дължи на прекомерна консумация на бира, откъдето идва ироничният израз „Kronenbourg abs“.

Шведски учени от университета в Гьотеборг са проучили внимателно въпроса. Тяхното проучване, много сериозно, има разумен шанс да попадне в списъка на наградите Ignobel за 2012 г. (изданието от 2011 г. вече е съсредоточило вниманието си върху тази напитка за странна връзка със сексуалното привличане на мъжки бръмбари за бирени бутилки).

Причинност или корелация ?

Няма да е избегнало някои запалени наблюдатели, че пиячите на тежка бира понякога са имали особено изпъкнали подутини, докато останалата част от тялото не е изглеждала деформирана от ферментиралата малцова напитка.

Въоръжени с рулетка, кантар и парчета хартия, изследователите от Гьотеборг заминаха за Германия, за да разследват възможната причинно-следствена връзка между консумацията на бира и обиколката на талията. Тъй като „коренските кореми“, истинските, са тези, които се проявяват като натрупване на мазнини само в корема.

Бирата е оправдана

Повече от 20 000 германци се включиха доброволно в това първоначално преживяване. Субектите бяха претеглени, измервана обиколката на талията и бедрото. Те също трябваше да отговорят на въпросник за ежедневното им спускане на бира въз основа на броя изпразнени бутилки или халба в стандартни формати.

След това мъжете и жените бяха поставени в широки категории, параметрите на които се различаваха в зависимост от пола. Германците бяха групирани в четири класа, вариращи от въздържатели до умерени пиячи (от 250 милилитра на ден). Мъжете, по-често склонни към излишък, се възползваха от допълнителна категория: алкохолици.