Не ги слушайте! 1
Ние сме в ера на промяна по отношение на нашите познания за човешкото тяло, здравето, спортната физиология и храненето. Този преход продължава от много години. Разбира се, това вече е утихнало в развития Запад. Чета техните списания за фитнес и здраве, уебсайтове, пожълтявам и от завист.
Разглеждам повтарящите се предложения от сайтовете за здраве и спорт.
Вината е мазнината, наситените мазнини са нездравословни.
Това, което знаем днес: масовото затлъстяване, възпалителните автоимунни заболявания могат да се отдадат на масовата консумация на рафинирани въглехидрати и глутен и липсата на упражнения. Холестеролът не е нито проблем, нито причина, както си мислехме: съдовите плаки се образуват с високо съдържание на въглехидрати + високо съдържание на мазнини + заседнал начин на живот. Липсата на мастноразтворими витамини (A, D, E), които могат да се приемат и абсорбират, причинява редица тежки симптоми. Струва си да научим телата си, че те също могат да използват мазнините като пряк източник на енергия, а не само глюкоза., защото има и удължаващ живота ефект и е оръжие срещу диабета.
Наситените мазнини също не са нездравословни. Това, което наистина има значение, е стабилността на мазнината (не се окислявайте при ниски температури или я задържайте) и съотношението омега-3: 6. Ситуацията е, че животинските мазнини (масло, рибено масло, мангалица, телешки лой, патица) имат много по-голям късмет в това отношение. Все още благословен и с изключение на растителните мазнини са кокосовото масло. Твърде високото съотношение на омега-6 мазнини допринася за възпалителни процеси.
Кой трябва да има предвид класическата забрана: Тези, които наистина искат да улавят калории, но с добре коригирани пропорции, за тях също е важно да имат достатъчно мазнини. Който няма или няма добре функциониращ жлъчен мехур.
Яжте малко често!
Защото вашият метаболизъм обаче трябва да бъде въртян. Стана така, че хората, които тренират сериозно, ядат по цял ден и не разбират защо не отслабват.
Нашите текущи познания за това: неинсулиновите интерферентни периоди (т.е. не ядене, гладуване) са добри както за телесния състав, така и за метаболитния синдром и обучават метаболизма. Струва си да следвате глада (истинското нещо), а не времето на хранене.
Кога да го направя: това е важно за тези, които трябва да приемат калории, тези с лошо усвояване, тези, които трудно могат да наддават на тегло и, разбира се, мускулни строители, спортисти.