Не д-р; g; bb столовата, ако например; szs; ges
Здравата столова не натоварва допълнително родителите, се казва в изявление на държавния секретар.

Държавният секретариат по здравеопазване към Министерството на човешките ресурси би искал да благодари на всички лица, неправителствени организации и агенции, които изразиха мнението си по законопроекта за хранителните здравни изисквания за общественото хранене по време на социалната консултация. Основната цел на проекта е да се определи точно съдържанието на хранителни вещества в общественото хранене за здравословното развитие на децата, превенцията на болестите и правилното възстановяване на пациентите. Тя има за цел, inter alia, да консумира достатъчно количество плодове и зеленчуци и да намали приема на сол и наситени мастни киселини.
За да отговорят на разходите за задоволяване на очакванията, изискванията на суровините от примерните менюта, изготвени от Националния институт по храните и храненето (OÉTI), са определени на цени от няколко големи компании за обществено хранене. Тези числа бяха използвани при изготвянето на оценките на въздействието. Изчисленията показват, че не се очаква значително увеличение на инфлацията по отношение на предлагането на суровини.
Въз основа на опита на програмата Mintamenza, която се провежда в няколко населени места в страната, стремежът към здравословна храна и правилно хранене не е задължително да върви ръка за ръка с увеличаване на разходите за хранене. Пример за това е град Саркад, където общинското заведение за обществено хранене се присъедини към програмата през ноември 2010 г. Оттогава реформата на менютата осигурява на децата повече мляко, млечни продукти, пресни сурови зеленчуци и плодове, висококачествено месо и пълнозърнест хляб, докато използването на нездравословни, но не по-малко скъпи съставки е намалено от друга прекомерна консумация. Разходите за суровини за храна не са се увеличили, институцията предоставя услугата с непроменени такси за възстановяване от 1 януари 2010 г., докато по-здравословна и по-питателна храна се сервира в чиниите.