Не бройте калории! Тук е сензорът за въглехидрати! Рипост
Френски стартъп е разработил този полезен малък инструмент, наречен DietSensor. Размер на джоба, молекулярна с Bluetooth връзка сензор , отдавна познатото използва близка инфрачервена спектроскопия. Осветява материала със светлина. Светлината генерира вибрации в молекулите и вибрациите абсорбират част от светлината. Анализира се отражението на светлината. Отражението създава отпечатък, който отразява химичния състав на материалите. Тази информация се изпраща до смартфона, където приложението оценява данните.

Основната цел на DietSensor е да помогне на хората с диабет или сърдечно-съдови проблеми да се придържат към диетата си. Но дори и чувствителните към брашно хора могат да разберат дали има брашно в тестваната храна.