Навици - Закуска в Европа
Някои неща не могат да се променят: сред тях е фактът, че закуската остава най-важното хранене за деня. Специално подготвен, той цели да осигури добро функциониране на вашия метаболизъм, за по-дълъг и здравословен живот.
Някои неща не могат да бъдат променени: сред тях е фактът, че закуската остава най-важното хранене за деня. Специално подготвен, той цели да осигури добро функциониране на вашия метаболизъм, за по-дълъг и здравословен живот.
Будилникът отново звъни, пожелавайки ви приятна сутрин. Приятно? Кого иска да заблуди? Събуждате се сънливи, мислейки си, че работата на новия ден ще бъде по-малко уморителна от предишната. За да издържите на стреса от работата възможно най-дълго, здравословната диета сутрин ще ви ободри и поддържа във форма през целия ден.
ДА СЕ. N/A. ЦИЦИ. В случай, че сте забравили, закуската е най-важното хранене за деня. Според най-новите изследвания той играе важна роля за намаляване на риска от затлъстяване и прединфаркт. Където и да сме по света, очакванията са едни и същи: те трябва да ви „поставят на крака“ за следващия ден. И това обикновено се постига чрез комбиниране на енергизираща храна с обогатяваща, в различни и относителни пропорции, в зависимост от района, образованието и културата.
Манаман (Турция)
ИНГРЕДИЕНТИ: малък лук, звънец, четири големи домата, сол, черен пипер, две яйца, супена лъжица олио.
ПОДГОТОВКА: Обелете лука и го нарежете на ситно. Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на ивици. Загрейте олиото в тигана, добавете лука и чушката и запържете за две минути. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Добавете лука и пипера в тигана. Добавете сол и черен пипер и запържете за около 5-6 минути, докато доматите омекнат и съдържанието на тигана започне леко да кипи. Счупете яйцата отгоре и не смесвайте. Когато яйцата са готови, разделете препарата на две и сервирайте в чиния.