Научете за физиологията на отслабването с подобрена инсулинова чувствителност - Sun Doctor
Ноември е месецът на диабета: Научете повече за връзката между затлъстяването и кръвната захар
Едно от най-популярните заболявания в днешно време е инсулиновата резистентност (IR), което е отличителен белег на диабета и това, което много хора скачат за първи път, е, че става по-трудно или дори невъзможно да отслабнете.
Това се дължи на високите нива на инсулин, които са характерни за състоянието. По-ниската инсулинова чувствителност на клетките, увреждането на метаболитните процеси може да бъде резултат от нездравословни диети, за които се смяташе, че са здравословни, но всъщност разрушителни. И това не е само заради мастните подложки, които са сериозни и лечими; в дългосрочен план може да се развие и в диабет тип 2. Добрата новина е, че с подходяща диета и начин на живот чувствителността на инсулина на нашите клетки може да бъде подобрена и нарушената обмяна на веществата може да бъде възстановена.
Какво е здравословно метаболитно състояние?
Всяко хранене повишава нивата на кръвната захар, на което панкреасът реагира с производството на инсулин. Инсулинът пренася захар в кръвта, известна още като глюкоза, до клетките за използване като енергия. Останалата глюкоза се съхранява под формата на мазнини - с недостатъчно чувствителни към инсулин клетки и здравословен начин на живот няма да има твърде много от нея. Ако обаче инсулиновата чувствителност на клетките намалее, това нарушава правилния метаболизъм.
Какво може да намали инсулиновата чувствителност на клетките?
Както повечето разстройства, той може да има наследствени причини, но нездравословният начин на живот значително увеличава шансовете за развитие на метаболитни нарушения и инсулинова резистентност. Храненето нередовно или твърде често, както и предозирането на рафинирани въглехидрати, са все повече и повече удар на глюкозата, пик на инсулина, който затруднява клетките да реагират на инсулин - намалявайки инсулиновата си чувствителност. В резултат нивата на инсулин остават високи, тялото започва да ги съхранява: високият инсулин свързва мазнините.