Научете как да отслабнете! Диета; Диета
Бихме искали да намерим идеалното решение, правилното решение: един вид диета, проверена, която ще ни накара да отслабнем до почти нормално тегло, за кратко време и с възможно най-малко усилия от наша страна. Такава диета не съществува!
Който отслабва лесно?
Терапевтичните успехи чрез диета обикновено се откриват при хора, чието наднормено тегло е инсталирано наскоро, като тези, които са се отказали от пушенето, спортисти, които са спрели активността си или хора, които са претърпели значителна психическа травма.
Този малък брой хора са тези, които са създали популярността на някои от диетите. Повечето обаче имат само алтернативата да правят повтаряща се загуба на тегло, като животът им е постоянен дисбаланс, както физически, така и психически, често се проваля в етапа на затлъстяване.
В по-голямата част от случаите наднорменото тегло е хронично състояние, генерирано в години и години на преяждане, в условията на все по-ниска консумация на енергия, поради заседналия начин на живот, наложен от технологичния напредък.
Ако не разбирате, няма да успеете
Лечението с наднормено тегло не трябва да бъде синоним на нискокалорична диета, следвана 3-4 седмици. Ключовият елемент е промяната в хранителното поведение, която може да бъде постигната в интервал от 6-24 месеца, под ръководството на лекуващия лекар.
Без да се разбере какво означава наднормено тегло или затлъстяване, каква роля играят диетата, медикаментозното лечение, упражненията и т.н., диетите не могат да бъдат усвоени в дългосрочен план. Това е като да участваш в състезание по родео, целящо да се изкачиш безкрайно по гърба на „ядосано животно“, което всеки път ни хвърля селянин.
Най-важната и може би най-трудната за постигане цел е да се спре напълняването. Това, очевидно, няма да бъде постигнато с диета. Около 20% от хората с наднормено тегло имат шанс да укротят "ядосаното животно" и да се върнат до разумно тегло. Голяма част от останалите 80% се проваля поради недостатъчно разбиране на болестта, с която се борят.
Някои казват, че е невъзможно да се бориш с индустрия. Диетите от всякакъв вид са аспект на индустрията, който е „отслабване“. Нормално е да продавате печка, комплект тигани, хладилник или микровълнова печка и да предлагате нещо безплатно. Тъй като съветите са безплатни, не рядко подаръкът е представен от брошура с известни диети.
Диетите действат само в краткосрочен план
Постоянно се появяват нови диети и причината е много ясна: съществуващите диети не работят, въпреки че при появата им се казва, че работят без проблеми.
Истината е само една: диетите не работят в средносрочен или дългосрочен план! АзЗапочването на диета автоматично ви поставя сред тези, които няма да могат да отслабнат. Чувстваме се задължени да направим кратък преглед на най-известните диети, много от тях препоръчани днес и чрез различни списания у нас. Явлението не трябва да се избягва, а напротив, да се подхожда от гърдите.
Тези, които искат да отслабнат, трябва да знаят какво се случва с тялото им, когато следват лечение за отслабване, какви са рисковете и особено какви са очакваните резултати по отношение на теглото. Само тогава те ще могат да вземат подходящо решение. Според нас трябва да се избягват кратките ограничителни диети.
Грейпфрутова диета
Това е монотонна диета, с ниско съдържание на калории, при която освен плодовете, които й дават името, е позволено да се ядат и зеленчуци и други плодове. Изхожда се от предпоставката, че грейпфрутът ще съдържа вещества, чийто ефект води до загуба на тегло.
Дисоциирани диети
Всеки ден се консумира един вид хранителен принцип. Единият вариант е да се яде само един вид храна всеки ден (например зеле). Действието се дължи на невъзможността да се консумира достатъчен брой калории на базата на една храна (например месо или плодове, зеле и др.), Намалявайки апетита.
Общо мнение
Включва само поглъщането на вода. Съществува възможност за сърдечни аритмии, риск от ускоряване на проявите на подагра, камъни в жлъчката .
Диети, при които можете да ядете неограничено, с изключение на един диетичен принцип, напр. диета без въглехидрати
Принципът на тези диети е диета, богата на протеини (говеждо, пилешко, риба, сирене, мляко и др.) И много бедна на въглехидрати (сладкиши, картофи и брашно). Ефектите са зрелищни за кратко време, гладът изчезва поради увеличеното производство на кетонни тела. Страничните ефекти и рисковете са високи, вариращи от главоболие, световъртеж, неприятна миризма на изпотяване до сериозни последици за тези с бъбречни или сърдечно-съдови заболявания.
Диета с мазнини
Мазнините, които са пълни и не могат да се ядат в излишък без други храни, водят до намаляване на апетита. Диетата изхожда от предпоставката, че ескимосите са слаби, въпреки че ядат предимно мазнини (никой не говори за физическите усилия, които полагат ежедневно, метеорологичните условия - студ и т.н.).
Примерите могат да продължат.
Диетите от всякакъв вид са най-вече ефективни: те намаляват теглото с 2-5-10 кг и това за много кратко време. Те са примамливи: „грехът“ да ядеш повече от години и десетилетия, да не се движиш, се коригира с усилие на волята от 2-3 седмици.
Какъв е техният общ елемент?
Препоръчва се, под една или друга форма, да приемате много малък брой калории, независимо от какво се състои диетата, но създадените и неконтролирани дисбаланси правят практически невъзможно да се избегне възстановяването на мазнини и дори надвишаването на първоначалното тегло.
След дисбаланс, чрез глад, следва друг дисбаланс, чрез преяждане. После още един лек, още един дисбаланс и така нататък.
Абсолютно парадоксално е колко интелигентни хора ограничават теглото си, мислейки до една стъпка: ако ядат по-малко от обикновено, ще отслабнат. Никой не иска да зададе втори въпрос.
След като се откажа от диетата, как ще реагира тялото ми при поглъщане на храни, които съдържат два или три пъти повече калории, отколкото през периода на ограничаване на храната? Очевидно е, че те ще наддават отново.
Въпреки това. Как можем да отслабнем?
Означава ли горното, че нискокалоричните диети трябва да бъдат напълно изоставени?! Не. Не искаме да предполагаме, че нискокалоричните диети са противопоказани или неефективни. Те обаче трябва да бъдат включени в дългосрочна програма за отслабване, осъществена с квалифицирана подкрепа от сложен екип (диетолог, интернист, ендокринолог, кардиолог, психиатър и др.).
Американската диетична асоциация препоръчва спазването на следните критерии за посочване на диета с ограничено съдържание на калории:
- подбор само на лица с ИТМ по-висок от 32 kg/m2;
- липса на съпътстващи заболявания или патологични състояния като сърдечни заболявания, ендокринни заболявания, чернодробни или бъбречни заболявания, бременност и др .;
- само при хора, които показват подчертана решителност да променят хранителното си поведение и начина на живот като цяло, за да постигнат дългосрочна загуба на тегло;
- само за хора, които разбират подробно предложената програма и особено имат необходимото време да се включат както в периода на отслабване, така и в периода на поддържане на новото тегло.
Трябва да се отбележи, че ограничителната диета никога не е първата стъпка в подхода към програма за отслабване, която продължава 12 месеца - 24 месеца. Ако пациентите не следват програма за отслабване, но различни диети, публикувани в списания, са изложени на много рискове: язва на дванадесетопръстника, депресия, хранителни разстройства, менструални нарушения, ендокринен дисбаланс, наддаване на тегло.
За да овладеете диета, от самото начало трябва да имате отговори на следните въпроси:
- Какви са рисковете за здравето, предложени от лекаря по програмата?
- Кога да започнете и кога да отслабнете?
- Целите на диетата са разумни?
- Какви са средствата в подкрепа на този опит за намаляване на телесното тегло?
- Програмата, която лекарят ви предлага, даде резултати и в какви проценти?
- Съществува програма за поддържане на телесно тегло след препоръчаната програма?
- Каква загуба на време и пари?
Съществуват множество медицински причини, които водят до провал на диетата. Няма да намерите почти нито един от тях в популярно списание. Последна забележка: природата не е направила идентичност с друга. Подходът на програмата за отслабване ще трябва да зачита тази променливост и да бъде персонализиран за всеки от лекаря, в зависимост от информацията, която пациентът трябва да предостави по най-подходящия начин.