Naturszertár - Полезно (билков чай, билкови чайове, интернет магазин за билки)
Между 0-2 години не добавяме мед. Горчивите и остри лекарства трябва да се избягват. Правя тези билкови чайове не Предлагам на тази възраст да не могат да се консумират и по време на бременност. Ако видим някъде, че не го даваме на малко дете, то също е предназначено за тази възрастова група, въпреки че официално тази възрастова група все още се счита за новородено. В никакъв случай не трябва да добавяме мента или мащерка. Използването на етерично масло от ментол също е забранено в тази възрастова група. Може да причини дихателни спазми.
Между 2-6 години препоръчва се да се консумира много слаб билков чай ("рус чай"). Уверете се, че чаят има добър вкус. Можем да го овкусим с малко плодов чай (ягодите обикновено са много любители). Ако видим някъде, че не се дава на малко дете, то е предназначено за тази възрастова група. В никакъв случай не трябва да добавяме мента или мащерка. Използването на етерично масло от ментол също е забранено в тази възрастова група. Може да причини дихателни спазми.
Между 6-14 години има детска възрастова група. Може да се даде половината доза от билков чай за възрастни. Има някои билкови чайове, които не се препоръчват за тази възрастова група: като копривата.
Над 60 години: най-често срещаният проблем при „възрастните хора“ е липсата на жажда. Те трябва да пият много вода. Чаят не трябва да се счита за консумация на течност. Особено не, ако напр. това е диуретичен чай. Чайове, особено препоръчителни за възрастни хора: шипки, мащерка, мента, лимонена трева, липа (сърдечно болните предпочитат да не го правят).
Ако някой приема лекарства, винаги говорете с Вашия лекар, ако започнете лечение с билков чай. За съжаление много лекари не са запознати с билковите чайове, въпреки че моят опит става все по-благоприятен напоследък. Предлагам да отпечатате описание на чая, така че лекарят да направи снимка на активните съставки.
Това беше поговорката на Мери Кьокени и много ми хареса, че билковият чай не е в Шаридон. Необходими са поне няколко дни, за да се упорства за резултати. Ако обаче резултатът настъпи, можем да се надяваме на траен ефект.
Какви са общите познания за приготвянето на чай?
Използвайте чиста вода без хлор. Оставете много хлорираната вода да престои няколко минути.
Изобщо не използвайте метал. Вместо това вземете пластмасов или хартиен филтър. Най-много използвам пластмасовия филтър у дома, но за работното си място напр. чай в хартиения филтър е много по-удобен. Използвам пластмасови лъжици като лъжици.
Обикновено цветята и листните части се варят. Това не винаги е вярно, защото има растения, напр. martilapu, чиито листа трябва да бъдат напоени, в противен случай токсините могат да се отделят по време на кипене.
Корените и дървесните части се готвят предимно, но и тук има изключения. Тези изключения могат да бъдат намерени в описанията.
Защото можем да го подсладим?
Не използвайте захар или изкуствени подсладители за ароматизиране на чайове. Предпочитайте да използвате мед и/или стевия (естествен подсладител). Не харесвам стевия сама по себе си, но е много добра с мед. Тъй като съм склонен към напълняване, трябва да лекувам мед с мед, така че съм склонен да смесвам мед и капки от стевия. Важно е да не слагате мед в горещ чай. Над 60 градуса най-важните ензими в меда се унищожават. Можем дори да овкусим чая със сок и сироп.
Не ароматизирайте чая в случай на диария. По същество, ако пием чай при храносмилателни проблеми, не се препоръчва да го ароматизираме. Той модифицира ефекта на жлъчката, напр. медът.