Натуропатични мисли за наддаване на тегло
Всяка година през пролетта виждаме най-новите разкрития на специалисти по диетолози, диетолози и други производители на отслабване, цъфтящи в списания, винаги по-ефективни при отслабване на портфейла. В тази статия отчитаме накратко наблюденията върху различни идеи, получени от Андре Жирар, натуропат в Лион.
Защо сме дебели ?
Храним се прекалено много и неравновесие (затлъстяването не съществува в света на дивите животни "Konrad Lorentz"). Генетиката е много малко ангажирана, отговорна е епигенетиката на околната среда и това от ранното детство. Родителите обръщат внимание на формулировките на „малки бурканчета“ и като цяло на захарите и мазнините в диетата на вашите деца.
Наистина ли е проблем за общественото здраве ?
Да, наднорменото тегло е признато от СЗО за болест от 1997 г., тъй като то насърчава голям брой заболявания: диабет, хипертония, сърдечно-съдови нарушения, цироза на черния дроб и различни видове рак ... По това време има близо 700 милиона възрастни и 110 милиона затлъстели деца по целия свят.
Как да определя моето тегло (BMI) индекс на телесна маса ?
Изчислява се чрез разделяне на теглото ни (в кг) на квадрата на нашата височина.
Примери: ако измервам 1m80 и тежа 72kg, ИТМ ще ми бъде:
72 кг: (1,80 х 1,80) = 22,2
Перфектно.
Ако измервам 1m75 и тежа 82kg, ИТМ ще ми бъде:
82: (1,75 х 1,75) = 26,77
Което отговаря на началото на наднорменото тегло.
Развийте корекцията на храната си от концепцията за калориите ?
Това е просто ненадежден научен "капан" в очите ми.
В инженерството К е на практика 4,18 джаула, което е количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на 1 грам дегазирана вода до нормално атмосферно налягане с един градус по Целзий. Като цяло се опитваме да преминем от 14 ° 5 до 15 ° 5.
От хранителна гледна точка човешкото тяло вече е на 37 °. Това определение за калории никога не е било признато от международната система и всички диети, базирани на тази теория, могат да прегледат своето копие.
Всички познаваме хора около нас, които се хранят като огъри и са слаби като синове и обратно. Независимо дали е малък, голям или мегакалоричен, това енергийно референтно понятие в диетологията е глупост. Също така е добре известно, че комбинацията от захари и мазнини увеличава клетъчното съхранение чрез хиперинсулинемия.
Инсулинът е най-добрият хранителен хормон. Има и по-сериозно, професор Карин Клемент (Inserm hotel dieu PARIS) демонстрира, че когато натрупваме мазнини, в организма възниква имунна реакция и освобождава пратеници, по-специално кахектични (TNF алфа Този хормон разнищва мускулите ни, за да получим глутамин, който белите кръвни клетки са любители. По този начин това би било началото на много здравословни усложнения.