Натурален протеин на прах дори в случай на чувствителност към млечна лактоза

Ако сте чувствителни към мляко, лактоза или просто смятате, че трябва да избягвате добавки на млечна основа, може да имате проблеми с получаването на точното количество и качество на протеини.. Разбира се, не преди всичко поради липсата на консумация на мляко, тъй като от една страна възрастните по-добре избягват млечните продукти така или иначе (дори тези, които изглеждат нечувствителни към тях), а от друга страна, те не са с толкова високо съдържание на протеини както мнозина вярват. Млякото напр. съдържа само 3% протеин, плюс включването му не е толкова добро, докато подуване на корема, стомашно разстройство и по-късно алергични симптоми се наблюдават от мнозина.

Ако тренирате и следователно се нуждаете от повече протеини, намирането на правилната добавка на първо място може да е проблем. Тъй като повечето протеинови прахове са на основата на суроватка, те не са добра алтернатива за чувствителните към мляко хора, но поради концентрираната си форма, различни добавки, консумирането на големи количества от тях - като цяло - не се препоръчва наистина за никого. Суроватката може да бъде проблематична дори при чувствителност към лактоза, тъй като дори най-чистите изолати съдържат цялата лактоза, дори ако те често се продават като без лактоза.

Говеждият протеин на прах може да изглежда като добра алтернатива, но за тези, които са чувствителни към млякото поради кръстосана алергия, това също трябва да се избягва., освен това техният аминокиселинен профил е много по-лош от напр. от качествена суроватка. Това не е чудно, тъй като телешкият протеин обикновено се произвежда от части от говеда, които вече не могат да се използват за никакви други цели (например хрущяли, стави, уши) и следователно нямат адекватно съдържание.