Настъргани пържени тиквички - поетапна рецепта със снимка нататък
Много удобен вариант за приготвяне на тиквички.
СЪСТАВКИ
- Тиквички 500 грама
- Яйце 1 брой
- Брашно 4-5 Арт. лъжици
- Чесън 1 карамфил
- Сол, черен пипер На вкус
- Риган на вкус
- Растително масло 40 милилитра
за пържене

1. Да приготвим храна. За да направя ястието по-ароматно, използвах подправки: риган и черен пипер.

2. Натрийте тиквичките на фино или грубо ренде. Ако има твърде много сок, изцедете с ръце.

3. Добавете сурови яйца, чесън, прекаран през преса, сол, смлян черен пипер, риган. Разбъркайте.