Настъргани орехови бисквитки с изображение на рецепта от череша - Рецепти

Подготовка

1. Смесете брашното с бакпулвера, захарта и настърганата лимонова кора и след това натрошете с мекото масло. Добавете жълтъците, лимоновия сок и достатъчно мляко, за да се образува средно твърдо тесто. Разделете на две равни части, поставете в плик и поставете във фризера за около. 15 минути.

настъргани

За пълнежа разбийте белтъците и захарта на твърда пяна. Разбъркайте внимателно смлените орехи и сладкото от праскови.