Настъргани моркови с ябълки, стафиди и ядки

Добавям рецепти, за да съставя менюто си за седмицата.

моркови

Добавям съставки, за да създам рецепта.

Добавям рецепти, за да създам моята готварска книга.

За 593 гр настъргани моркови с ябълки, стафиди и орехи
Или 4 части

Общо калории: 937 ккал/1 част: 234 ккал/100гр: 158 ккал

4 моркова (360 гр./450 гр. Бруто)

20 гр. Орехови ядки

6 cl орехово масло (54 gr)

1 чаена лъжичка фина горчица (9 гр)

1 щипка смлян черен пипер (0,2 гр)

1/2 розова дамска ябълка (80 гр/100 гр бруто)

40 гр султанин стафиди