Настоящата диета на дете в училищна възраст влияе и върху по-късния ви начин на живот!
Най-новата карта на националната училищна столова е завършена. Съдържанието на сол и захар в храната, предлагана в общественото хранене, е намаляло, предлагат се повече зеленчуци и плодове на деца и се появяват много нови храни. Картината е смесена, както и опитът на родителите.
Преди въвеждането на Регламента за кетъринга ситуацията с кетъринга беше оценявана няколко пъти. Резултатите по това време показаха, че детските градини и училищата не отговарят на указанията за здравословно хранене нито в качество, нито в количество. Това затвърди идеята, че е необходим отделен регламент за регулиране на общественото хранене.
От септември 2015 г. разпоредбите на задължителния регламент за общественото хранене са насочени към децата, тъй като здравословното хранене е от съществено значение за тяхното развитие, психическо, социално и физическо благосъстояние.
Вкусен обяд - това споменава човекът
Мнението на четвъртокласника му беше интерпретирано от бащата на окръг Зала, който каза, че обядът се е подобрил наскоро, имало е и проучване, за да могат децата да опишат какво биха искали да ядат. Рибите, от които се радват, са често срещани и богатите супи също са много вкусни. Много пъти има тестени изделия, на които ние родителите не сме толкова доволни поради твърде много въглехидрати. Ако вече имате тестени изделия: абсолютният фаворит са спагетите.
Плодовете са всеки ден, разнообразни и сезонни. Детето и родителят също са доволни от училищната програма за мляко, обикновено имат мляко, какао и кисело мляко за пиене, всеки ден е различен.
Указът определя какви храни и съставки могат да се консумират при десетдневна разбивка. Рибите трябва да се сервират поне веднъж на всеки десет дни. Enikő Rajcsik, детски диетолог, интервюиран от нашия портал, добави, че унгарското население за съжаление се характеризира с ниска консумация на риба, поради което много деца също са против това.
Препоръчва се за всички възрастови групи поради ценните хранителни вещества и лесното смилане. Съдържанието на омега-3 мастни киселини също може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Те не знаят какво да правят със супата със семена
Според проучването един от най-големите проблеми е, че има много малко време за обяд, децата често ядат храна набързо, трябва да завършат храненето средно за 28 минути, но през 2017 г. имаше и училище, в което те трябваше да обядват за 10 минути. за деца.
Попитахме мнението на нейното пето и първо дете от майка й от Дебрецен, която забеляза, че децата й се бунтуват през новата учебна година, защото училищният обяд не беше достатъчно разнообразен, беше възможно да се избира между две ястия, вече не е възможно днес. Семейството е отворено за реформиране на храненето, но обядът, предлаган в училище, невинаги харесва момчетата, те не знаят какво да правят със супа със семена, като тиквени семки, поръсени с тиквена супа. Те също така откриват, че се правят повече рибни ястия, пържена риба или рибни пръчки. Много хора са иначе против да ядат риба, тъй като тя не е често срещана във всички семейства, казва майката.
Ето как го вижда диетологът!
Проблем с реформата на столовата може да бъде, че децата се страхуват от нови съставки и вкусове, които са непознати за тях. Би било важно да се гарантира, че новостите не се отхвърлят и не се връщат в столовата без дегустация. Откритостта и сътрудничеството на родители и учители могат да помогнат в това, казва специалистът по Диабетния център, Ендокринния център в Буда и Центъра за алергии в Буда. Менюто трябва да бъде публикувано в детските градини, училищата, а родителите също трябва да могат да опитат новата храна. Ако родителят приема храната открито и не я коментира или критикува, това също ще има положителен ефект върху отношението на детето.
Разнообразни и здрави!
