Насочени към върха на света, най-бедните хора са най-дебелите
Здравните и социалните проблеми нарастват в световен мащаб
Бедните хора рядко са с наднормено тегло през последните векове, но днес откриваме много по-голям дял от хората с наднормено тегло или затлъстяване в по-бедните слоеве на обществото.
- „Изяждаме“ водните си ресурси
- Ето списък на най-здравословните храни
- Храни с изтекъл срок на годност: 3 храни без шега относно срока на годност
- Нека ядем насекоми, не гладувайте!
- Все повече пациенти с ангина
- Заблуди относно консумацията на месо
Бедните хора рядко са с наднормено тегло през последните векове, но в днешно време откриваме много по-голям процент хора с наднормено тегло или затлъстяване в по-бедните слоеве на обществото - казва Роланд Сабо, експерт по хранене в своя анализ за agromonitor.hu.
Причината е да се търси не само в липсата на упражнения, но и в консумацията на ниско стойностни, особено индустриални храни, които изглеждат по-достъпни. Според експерта тялото се опитва да предотврати токсичните ефекти на добавките в храни с лошо качество, наред с други неща, чрез натрупване на големи количества мазнини. Това се дължи на високия прием на въглехидрати и неправилното функциониране на храносмилателната система и органите, отговорни за детоксикацията. В Унгария проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването засяга пряко повече от 60 процента от населението, но неговите икономически и социални последици засягат обществото като цяло. Излишните килограми могат да бъдат отговорни за много заболявания, които могат да бъдат предотвратени с диета. Повечето хора обаче се провалят с диета, защото не обръщат достатъчно внимание на избора на правилните храни и добавки, разработването на програма за упражнения и психическата подготовка.
Както начинът на живот, така и факторите на околната среда играят роля в развитието на затлъстяването - заявява Роланд Сабо. Световната здравна организация (СЗО) класира затлъстяването сред десетте най-големи здравни проблема в света. Докато през 1995 г. например 200 милиона възрастни са с наднормено тегло или затлъстяване в световен мащаб, до 2000 г. този брой се е увеличил до около 300 милиона и оттогава сме свидетели на грандиозно разрастване на тази група.
Съпътстващите случаи на наднормено тегло и затлъстяване варират между 30 и 80 процента във всяка европейска държава и има значителни социални неравенства в честотата на този проблем. Болестта и нейните усложнения са по-чести в по-ниските социално-икономически групи в развитите страни. Тази връзка е по-силна при жените и децата, отколкото при мъжете. В много европейски страни е забелязано, че честотата на затлъстяването нараства по-бързо при ниско социално-икономически групи, което допълнително изостря социалните неравенства. Проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването засяга пряко повече от 60 процента от унгарското население, но неговите икономически и социални последици засягат обществото като цяло.
Оцелелите изображения от предишни векове показват, че заможните хора обикновено се изобразяват като дебели. Основната причина за това бяха изобилните, понякога необуздани празници и значително по-ниското физическо натоварване в сравнение с този средностатистически човек.