Наследственият холестерол в крайна сметка е по-добре да понижава захарите, отколкото мазнините
От Матилд Дебри
Фамилната хиперхолестеролемия е генетично заболяване, което развива нива на холестерол два до четири пъти по-високи от средните.
Публикувано на 15.07.2020 г. 9:30
Около 300 000 души страдат от фамилна хиперхолестеролемия във Франция.
Много здравни организации ги съветват да избягват да ядат наситени мазнини.
Ново проучване подкопава тези препоръки.
В продължение на десетилетия хората с фамилна хиперхолестеролемия са инструктирани да намалят до минимум приема на наситени мазнини, за да намалят нивата на холестерола и да намалят риска от сърдечни заболявания. Ново проучване, публикувано в списанието BMJ Evidence-Based Medicine, обаче оспорва тези препоръки.
Няма научен аргумент
Фамилната хиперхолестеролемия е генетично заболяване, което развива нива на холестерол два до четири пъти по-високи от средните. За да го свалят, много здравни организации - като Американската сърдечна асоциация - съветват да избягвате да ядете животински храни като месо, яйца или сирене. Тропическите мазнини, като кокосовото масло, също трябва да бъдат забранени.
Екип от експерти по сърдечни заболявания и хранене, състоящ се от петима кардиолози, тества тези традиционни диетични препоръки. Въз основа на различни експерименти, те твърдят, че не са намерили научен аргумент за диета с ниско съдържание на наситени мазнини за пациенти с фамилна хиперхолестеролемия.