Насладете се на добра гръцка салата - Gourmicom
06 юли Насладете се на добра гръцка салата
През лятото сме почитатели на пресните салати, пълни с вкусове и слънце. Тази бърза и лесна рецепта за гръцка салата със сигурност ще зарадва цялото семейство и ще позволи на децата да ядат зеленчуци.
Тази подготовка винаги ще ми напомня за красивото ми пътуване до Крит, все още ми е приятно, когато го ям! Да не говорим, че това е едно от основните ястия на критската диета: ние се отдаваме, докато правим добро. Хората, които се хранят без глутен, също ще могат да се отдадат, без да се замислят.
Съставки за 2 човека
- 2 красиви зрели органични домати
- 1 органична краставица
- 10 органични черни маслини Kalamata
- 1 органичен нов лук
- 2 чаени лъжички органичен зехтин
- 1 супена лъжица каперси - много харесвам големи италиански каперси
- 60g фета
- Сол и черен пипер
- Гръцки билки за салата - моите идват направо от Крит, но ако не можете да си направите сами риган, мащерка, магданоз и див копър