Нашите сертификати; Гастритация

NÉBIH ПРОВЕРКИ

През първата половина на 2018 г. НЕБИХ по Програмата за контролирано качество на кетъринга проведохме инспекции за безопасност на храните (проверки на място) в кухните за готвене и сервиране на 43 детски ясли, училища и общежития, които осигурихме, и квалифицирахме нашата работа. Нашите резултати са доста над средното за страната. Кухни за гастрит 4.3/5 (средно за страната 3,1/5)
(Подробни оценки могат да се видят на уебсайта на NÉBIH: www. Nebih.gov.hu, резюме тук)

гастритация

По време на експлоатацията бяха извършени неочаквани проверки, като бяха проучени внимателно, задълбочени аспекти на безопасността и качеството на храните. Проверени бяха продукти (суровини, храни и храни), дейности за готвене и сервиране, съоръжения, документи, гарантиращи качество и безопасност на храните, система за самоконтрол, надеждност, съответствие със законодателството.