Нашите ценности и мисии - Скопели
Нашата общност от членове на кооперациите е изградена върху споделени ценности. Първото референтно ниво е нашата Конституция *, приета на 3 май 2016 г. Нашите правила и нашето функциониране се определят съгласно 9-те членове, формулирани по следния начин:
Преамбюл
Нашият проект е в съответствие с принципите на френската конституция: Франция е неделима, светска, демократична и социална република. Той осигурява равенство пред закона на всички граждани без разлика на произход, раса или религия. Тя уважава всички вярвания.
Организацията му е децентрализирана. Законът насърчава равния достъп на жените и мъжете до изборни мандати и избираеми функции, както и до професионални и социални отговорности.
1 - Дайте възможност на здравословна храна за всички
Ние сме граждани, които осъзнаваме важността на намирането и прилагането на решения, така че по-голямата част от нашите съграждани да могат да ядат здравословни продукти на най-добри цени.
2 - Насърчаване на уважението към хората, околната среда и планетата
Предпочитайте продуктите, произтичащи от подход, който зачита хората и околната среда, като се дава приоритет на устойчивите продукти, произтичащи от справедлива търговия. Осъждаме агробизнеса и хранително-вкусовата промишленост, които не се занимават основно с човешкото здраве, осигуряват здравословна храна и предоставят уважителни икономически условия на производителите.
3 - Насърчавайте отговорните покупки и се откроявайте от някои търговски практики
Ние даваме приоритет на местните производители, къси съединения, продукти, отглеждани по екологичен начин, сезонни продукти, борбата с хранителните отпадъци и намаляването на опаковките на храни чрез насърчаване на насипни товари. За разлика от конвенционалния мащабен дистрибуторски сектор, който се стреми да изплаща значителни дивиденти на своите акционери, ние решаваме, че реализираните печалби никога няма да бъдат преразпределени между членовете на кооперациите, а използвани за намаляване на продажните цени, укрепване на добродетелните сектори, разработване на нови синергии и участие в подпомагане на подобни инициативи за сътрудничество.
4 - Действайте с уважение към производителите и се ангажирайте да подкрепяте отговорни производствени и дистрибуторски мрежи
Трябва да насърчаваме местната икономика чрез създаване на дългосрочни партньорства с местни производители; местните партньори ще се ангажират да произвеждат биологично като приоритет или да отхвърлят използването на ГМО, пестициди и хербициди. Трябва да намерим правилните изкупни цени, като се ангажираме да плащаме правилно на производителите, използвайки най-кратките канали и избирайки сезонни продукти. Изборът на дистрибутори ще се основава предимно на тези критерии.