Нашите баби също се бореха с меденки, ето рецептата nlc за вас
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Напразно мнозина се страхуват, печенето на меденки изобщо не е дяволско, особено ако сте добавили добре доказана рецепта. Разбира се, ако все още не сте намерили правилния, може да сте се провалили - например, че след изпичането красивите сладки се втвърдяват почти неедитивно и чак след няколко дни става ясно дали ще омекнат изобщо. Не се притеснявайте, нашите майки и баби също се бореха със същия проблем и в съвременната преса това са триковете и добри съвети на един друг, за меко казано, съмнителни резултати са достойни за меки меденки. Поставете го в тенекиена кутия. Поставете в тенекиена кутия с резен ябълка. Поставете в хладка фурна с купа с вода.
За щастие никога повече няма да имате такъв проблем, защото ви донесохме нашата изпитана рецепта, с която определено няма да се разберете, а е толкова проста, че дори децата могат да ви надникнат.!
Меденки (Снимка: iStock)
Трябва обаче да се спазва едно много важно правило: след като сте го натикали във фурната, не се движете повече до него, защото той лесно се преварява и след това се втвърдява неумолимо. Но направете двойна порция веднага, за да можете да я извадите и от бора - просто не забравяйте да пробиете формите преди печене! Най-доброто решение за това е сламка, така че дупката да остане достатъчно голяма, дори и да е малко разтопена по време на печене.