Нашето меню предлага списание Sunday portal и портал

10 май 2014 г. 01:34

предлага

Състав: ½ кг говеждо гърло в едно, 1 супена лъжица. мед, 1 с.л. горчица, 1 скилидка чесън, 1 мока лъжица грубо натрошен цветен пипер, сол.

Много пилешки гърди със семена със салата от тиквени семки

Състав: 4 филийки пилешки гърди, сол, яйца, смесена смес от семена (слънчоглед, просо, сусам, нарязани орехи и др.), Масло; хартия за печене; за салатата: 1 по-малка салата айсберг и смесени зеленчуци на вкус; за белачка на тиквени семки: прибл. 5 dkg брашно от тиквени семки, 1,5 dl зехтин, 10 листа пресен босилек, 2 скилидки чесън, сол.

Паста със сирене и стръкове целина

Състав: 1 голяма глава лук, 1 връзка пресни, хрупкави стръкове целина, 1 лют зелен пипер, 1 кутия извара, 5 dkg Ементал, 25 dkg спагети, сол, черен пипер, прясна мащерка, малко олио.

Състав: форма за торта с кръгла скоба с диаметър 18 см, 40 dkg полумаслена краве извара, 10 dkg извара от овца, 10 dkg масло, 5 dkg лук, 1 супена лъжица. червен пипер, 1 с.л. смлени семена от кимион, сол, 10 dkg екструдиран хляб (Wasa), 10 dkg масло, зелен лук и месечни репички за гарнитура.