Нашата компания, Activ Food Express ...
Представен на пазара в Орадя от 2006 г., Magazinul şi Prăjitoria Семирамида отговаря на очакванията на клиентите, ориентирани към ексклузивни продукти, тези, за които луксът е измерение на ежедневието.
Нашата компания , Activ Food Expres SRL е вносител и дистрибутор на известните кафета от арабика с контролиран произход, така оценени от истинските ценители. Името Specialty Coffee се използва за гурме кафе на нюйоркската кафе борса. .
Ако 10% от световното производство на кафе е първокласно, само 1% от цялото производство е домашно или гурме кафе. Известно е неговият произход (регион и култиватор), качество, сорт, от който е част, надморската височина, на която е култивиран. Обикновено се събира на ръка и е много строго подбран.
Наред с разнообразието и произхода на кафето, процесът на печене допълва букета аромати, подчертавайки неговите качества и разграничавайки асортиментите.
Ако кафе, закупено от супермаркета, обикновено се пече и пакетира в продължение на няколко месеца, през което време продуктът губи значително качество, кафето Семирамида то е прясно пържено, смляно при поискване и опаковано в необходимото количество. Освен това купувачът може да посети стаята за печене и кафето ще бъде смляно и опаковано под очите му.
01.08.2016г
12.11.2015
01.11.2013
25.02.2012
15.11.2011
04.11.2011
„Ароматът на срещите със стил“ - есенно издание
Сряда, 9 ноември, 19.30 ч., В Ателие - дегустация на горещ шоколад, домашно кафе и цейлонски чайове. Събитие в партньорство с Джина Бутюк, като част от кампанията за лоялност на клиентите.
19.07.2011г
11.07.2011
"Аромат на стилни запознанства"
Четвъртък, 14 юли, от 19.30 часа, в Ателие - дегустация на кафе и чай. Събитие в партньорство с Джина Бутюк, като част от кампанията за лоялност на клиентите.
14.06.2011
Разказваме ви за това кафе, защото имахме честта да изпечем 4 кг Kopi Luwak за първи път. Когато казваме „за първи път“, имаме предвид, че толкова рядко кафе все още не е изпечено в Румъния.
Kopi Luwak е най-рядкото кафе в света, като производството е ограничено само до няколко тона годишно. Особеността, която го прави толкова рядък и ценен в луксозните ресторанти и кафенета по света, е производството му. Бозайникът, наречен азиатска цивета (Asian Civet или Luwak), се храни с най-узрелите и ароматни плодове от кафе. Кафените зърна се отстраняват непокътнати от животното и след това се събират от работниците в плантацията, които след това преминават през трудоемък процес на измиване, дезинфекция, селекция на зърна, мацерация и сушене. Научните изследвания показват, че в резултат на процеса на измиване и дезинфекция, на който е подложено, кафето Kopi Luwak е микробиологично по-чисто от обикновеното кафе.
Искаме да споменем, че емоциите бяха страхотни за нас в пекарната, въпреки че печем кафе от 5 години, но досега не сме имали възможност или по-скоро изискването за толкова рядко и ценно кафе.
Искането обаче дойде от г-н Дан Кристеску, представляващ DécoMagique Internațional SRL от Букурещ, който се свърза с нас, за да изпече зелено кафе Kopi Luwak, внесено от тях от земите на Индонезия. Отсега нататък ще имате възможност да си купите, за да поръчате, този рядък сорт печено кафе, Kopi Luwak, и от нашия уебсайт в менюто NetCaféShop или директно от кафене в Орадя, ул. Кметство бр. 23., отворен между 13-17.
05.06.2011
Информираме ви, че имаме нов партньор: ЛЕКО СКАРТНО МЯСТО от Тимишоара.
. е онази къща на ул. Зоуи не. 1 където светлите идват и сядат под елхите в хамаци и на тревата през лятото на хладно. Зима вътре в еклектично декорирани стаи на баба.
- лимонада, чай и греяно вино се пият по половин литър, защото така се пие вкъщи.
- музиката е предимно на винил и когато не е на винил, тя все още е добра (т.е. с китари, барабани и истински инструменти)
- в четвъртък и неделя имате театър.
- има и малко място за настаняване скитници, преминаващи през града.
Влад Александру тест за бариста:
Започнахме да продаваме продукти Puly Grind Cristalli и Tersonet за поддръжка и почистване на професионални еспресо машини и мелнички, използвани в кафенета. За повече информация посетете нашия онлайн магазин NetCaféShop, където можете да закупите тези продукти.