Нашата колекция от; Масла; Био маслина - Huilerie Vigean

Маслиновите масла са най-популярните масла на гурме планетата.

масла

В миналото зехтинът е в основата на критската средиземноморска диета.

Последният е богат на омега 9 и витамин Е, което му придава естествена антиоксидантна сила срещу клетъчното стареене.

Нашите маслинови масла са строго подбрани директно от производителите от самия Ерик Виджън,
по повод годишните му пътувания, например, до Андалусия за маслинови масла от Испания.

Знаеше ли ?

Сред маслата само маслиновите масла се уреждат от европейското законодателство: производствени процеси, физико-химични и органолептични критерии, както и процедури за етикетиране.

Ранен зехтин се прави от зелени маслини, за производството на литър масло ще са необходими 9 до 12 кг маслини. Резултатът е пикантно зелено плодово масло, истински концентрат от полифеноли (антиоксиданти).