Нашата бърза супа от тиква със сирене кростини
Супер вкусно и изключително здравословно
Най-добрата основа за вкусна есенна супа са пресните регионални зеленчуци. Един от любимите ни е най-добрият есенен зеленчук, тиквата. Тъй като тиквата е не само вкусна, но и изключително полезна. Тиквата съдържа много витамини, минерали и пълнещи фибри. За нашата тиквена супа ние комбинираме вкус на орехови тикви Хокайдо с хрупкави кростини: филийки багет, изпечени с Alt-Mecklenburg от RÜCKER.

Нашата бърза супа от тиква със сирене кростини
- Време за приготвяне 35 мин
- Трудност лесно
- Лица 4
- Тип рецепта
- Супа
- чиния
- Обядвам
- вечеря
- Форма на хранене
- Вегетариански
- ниско съдържание на въглехидрати
- Без лактоза
- Последователност на менюто
- стартер
- основно ястие
- повод
- Хелоуин
- сезон
- есен
- зимата
- Нашето сирене
- Старият Мекленбург
-
400 г месо от тиква напр. Б. Хокайдо 250 г моркови 1 глава лук 1 супена лъжица масло 1 л зеленчуков бульон 4 супени лъжици крем фреш сол, черен пипер в зависимост от вкуса 1 чаена лъжичка червен пипер на прах 1/2 чаена лъжичка къри на прах 1 багет 2 супени лъжици зехтин 100 г тиквени семки 100 г RÜCKER Alt-Mecklenburger Rahmig-Mild или Кремообразна и силна, в зависимост от вкуса)
След това идва най-важното: Нарежете старите филийки сирене Мекленбург и ги разпределете върху филийките багет заедно с нарязани тиквени семки. Поставете филийките във фурната. След осем минути печене кростините са хрупкави и златистокафяви.