NASH, болестта на; излишната захар; Feelingsanté
NASH е съкращението за НЕние-ATалкохолик СчайникЗ.епатит или безалкохолно мастно чернодробно заболяване. Това е импрегниране на черния дроб от мазнините, произведени от захарта в нашата храна (оттук и наименованието газирана болест).
Дълго време лекарите свързват мастната чернодробна болест с прекомерната консумация на алкохол. Пациентите им можеха да се закълнат, че не пият алкохол, лекарите не им вярваха. Едва през 80-те години, с експлозията на затлъстяване, нездравословна храна и прекомерна консумация на (силно подсладени) газирани напитки, специалистите идентифицират NASH. Стеатозата може да прогресира до цироза (рак на черния дроб). Тогава няма друга алтернатива освен чернодробна трансплантация. Размножителната среда за безалкохолна мастна чернодробна болест (NASH) е свързана със затлъстяване, захарен диабет (тип II) и излишни нива на триглицеридите. В 70% от случаите NASH не предизвиква симптоми, различни от увеличаване на размера на част или целия черен дроб. Тъй като това увеличаване на височината не е свързано с възприемането на болката, болестта не винаги се диагностицира. Което обяснява настоящата епидемия от цироза.
гъши дроб
The лечение се състои, разбира се, в драстично намаляване на консумацията на захари, което в същото време ще подобри наднорменото тегло. Правилното управление на нашето тегло и хранителните ни навици изглежда е първата терапевтична индикация, изправена пред този бич, който би засегнал 10% от френското население. В това усилие физическите упражнения са от съществено значение за увеличаване на продължителността на живота.
Практиката на гладуване изглежда особено добре посочена в борбата срещу NASH. От една страна, действието му ще помогне на тялото бързо да демобилизира мазнините, които насищат черния дроб и причиняват възпалителна реакция. По време на прочистването на гладно черният дроб може да загуби 50% от масата си и именно разградените и болни тъкани ще бъдат елиминирани по време на процеса. След гладуване черният дроб естествено се връща към нормалните си размери. От друга страна, гладуването също може да помогне за нулиране на апетита. Той помага да се дистанцираме от грубите вкусове (сладки, мазни, солени) и ни отваря пътя, помага ни да развием желанието си за по-фини и богати вкусове (много подправки, ароматни билки, зеленчуци, салати ...). Младите отварят сетивата ни за вкус и обоняние за нови преживявания. Тази практика на наследниците ни учи отново да привилегироваме качеството пред количеството, любопитството пред навиците.