Наркотикът ябълка - ÄRZTEHAUS HEIST

ябълките здравословни

Не само витамините в ябълките са здравословни

"Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен." Тази добре известна поговорка се превежда като „Една ябълка на ден - лекар спасен!“ Всъщност има много хранителна стойност в плодовете с подвеждащото латинско име „Malus“, което означава зло, страдание и бедствие. Ябълката съдържа над 30 минерала и микроелементи, преди всичко калий, който регулира водния баланс, и желязо. Поради многото различни плодови киселини, тя се счита за така наречената четка за зъби в природата. В какво е особено добър - регулира дейността на червата. Съдържа важни витамини като

  • Провитамин А
  • витамини В1, В2, В6, Е и С.
  • Ниацин и фолиева киселина

Важна съставка е пектинът, който понижава нивото на холестерола, свързва замърсителите и ги изхвърля отново. Научните изследвания също показват, че ядещите ябълки страдат по-малко от бронхиални и белодробни заболявания. Това се дължи на вторичните растителни вещества в ябълките, така наречените катехини. Флавоноидите и каротеноидите, съдържащи се в плодовете, изглежда намаляват риска от рак и имат антиоксидантно действие в организма.

Защо ябълките са здравословни: Ябълките подобряват нивата на холестерола ...

Преди няколко месеца Бахрам Арджманди и Маргарет Ситън от държавния университет на Флорида публикуваха проучване, според което ябълките са здравословни, защото могат да подобрят нивата на холестерола. 160 жени са получавали 75 грама сушени плодове, или ябълки, или сливи, за една година. Резултатът: При жените, които са яли ябълки, нивото на LDL холестерола е спаднало с 23 процента след шест месеца. LDL холестеролът е рисков фактор за втвърдяване на артериите, поради което се нарича и "лош холестерол". 75 грама сушени ябълки съставляват около четири до пет пресни ябълки.

Витамините седят в купата

Правилно! До 70 процента от витамините са в ябълковата кора или непосредствено под нея. Така че, ако белите ябълки, вие също обелвате витамините. Черупката също е богата на желязо, магнезий, ненаситени мазнини и биоактивни вещества. Между 5 и 35 милиграма витамин С - в зависимост от сорта - се намират в черупката. И дори ядрото все още е ценно: съдържа йод.
Важно за собствениците на ябълкови дървета: Плодовете, които висят на слънце, съдържат значително повече витамини от тези, които растат на сянка. Благодарение на обилните витамини в ябълката, тя може да се използва и като част от диетата. В допълнение към факта, че ябълките са здравословни, изследователите също така откриха, че ябълките ви поддържат сити за дълго време и следователно могат да ви помогнат да отслабнете. Ядещите ябълки са свалили средно 1,5 килограма. Изследователите подозират, че това се дължи на фибри пектин. Това поддържа нивото на кръвната захар постоянно, така че чувството на глад може да продължи дълго.

Ябълков сок - също здравословен?

Ябълковият сок не може да замести пресните плодове. По време на пастьоризацията се унищожават много важни съставки като витамини и растителни вещества. Калият обаче се задържа. Не напразно спортистите обичат да пият шприц с ябълков сок. Въпреки това важи следното: Прясната ябълка е по-здравословна. И ако това е ябълков сок, тогава трябва да е естествено мътно.
Ябълката е старо домашно лекарство
И то каква!

  • Ябълката е домашното лекарство за диария, когато ядете сурова ябълка с настъргана кора.
  • Ябълковият оцет успокоява болки в гърлото и инфекции на гърлото, ако 1
  • Изпийте чаша гореща вода, 1 супена лъжица мед и 1 чаена лъжичка ябълков оцет на глътки.
  • Или можете да ядете пържена ябълка с мед - помага при пресипналост.
  • Ябълка преди лягане предотвратява безсънието, ябълката сутрин помага да ви събуди.
  • Сутрешното гадене на бременността се избягва чрез ядене на ябълка, преди да станете.
  • Ако сте нервни, трябва да приготвите ябълков чай: Неочистена ябълка, нарязана на филийки, заливана с литър вряща вода и оставена да стърчи два часа, прави ябълков плодов чай.
  • За чиста и мека кожа трябва да опитате ябълковата маска: Обелената ябълка се втрива и се смесва с малко мед, оставете сместа да действа до 20 минути и внимателно отмийте
  • И не на последно място - ябълката почиства зъбите: със своите плодови киселини и фибри ябълката има силен почистващ ефект върху зъбите и следователно работи също толкова добре, колкото дъвката за почистване на зъбите между тях.