Нарязан агнешки и оризов пилаф със стафиди и сладки подправки

Нарязан агнешки и оризов пилаф със стафиди и сладки подправки, тази вкусна агнешка рецепта, подсилена с подправки, наслада, самостоятелно ястие с екзотично докосване, лесно и бързо за приготвяне. Позволява ви творчески и приятно да завършите агнешкия си крак или рамо от предния ден с вкусно семейно ястие. Изкуството да побереш остатъци от месо ... с вкус !

Подготовка: 15 минути

Готвене: 10 минути

Съставки за мляното агнешко месо и оризът му от пилау със стафиди и сладки подправки за 4 човека

350 г агнешко месо (или останалата част от агнешкото ви краче или рамо)
1 глава лук
½ връзка пресен кориандър
250 г ориз басмати
60 г малки стафиди
30 г филирани бадеми
2 семена кардамон
1 карамфил
½ шафран на прах капсула
1 щипка канела на прах (или 1 пръчка)
1 стоково кубче
30 г масло
2 супени лъжици фъстъчено масло
Сол и черен пипер от мелницата