Наредби за синадиетата

Ти си тук

Хранителни добавки

Регламенти

Регулирането на хранителните добавки

наредби

Хранителните добавки са строго регулирани, както на френско, така и на европейско ниво, от три кумулативни нива на регулиране:

  • текстове, уреждащи селскостопанските суровини,
  • текстове, свързани с хранителни продукти: задължение за безопасност (хигиена на храните, добавки, ароматизанти, нови съставки, материали в контакт с храни, замърсители, включително остатъци от продукти за растителна защита) и задължение за информация (етикетиране, представяне, реклама, хранителни и здравни претенции, опаковки за метрологичен контрол, възможни дефиниции на рецепти);
  • текстове, специфични за хранителните добавки: дефиниции, сигурност на състава, гаранции за употреба, етикетиране.

Основополагащ текст: Директива 2002/46/ЕО

От 2002 г. хранителните добавки имат своя регулаторна рамка, която им дава реален статус. Всъщност, Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 10 юни 2002 г. относно хранителните добавки, известен също като "Рамковата директива за хранителните добавки",

  • дай определение на хранителни добавки в 5 точки:
    • хранителни продукти
    • чиято цел е да допълни нормалната диета
    • които са концентриран източник на хранителни вещества или други вещества
    • имащи хранителен или физиологичен ефект самостоятелно или в комбинация,
    • предлагани на пазара в дозирана форма, а именно форми за представяне като капсули, таблетки за смучене, таблетки, хапчета и други подобни форми, както и сашета с прах, ампули с течност, флакони с капки за сметка и други подобни форми на течност или прахообразни препарати, предназначени да бъдат взети в измерени единици малки количества.
  • разграничава две групи сред вещества с хранителен или физиологичен ефект които могат да се използват в хранителни добавки. Това са „хранителни вещества“ и „други вещества“ с хранителен или физиологичен ефект.
    В допълнение към това трябва да знаете повече за това.
  • дай малко информация за етикетиране хранителни добавки и тяхното пускане на пазара в рамките на Европейския съюз.