Нар NAR семинар изследователска мрежа за хранене - Университет; t Хайделберг

20 февруари 2020 г., от 17 до 19 ч., Университет Хайделберг в Университетската площад, лекционна зала 13, Grabengasse 3, 69117 Хайделберг

Професор доктор. Britta Renner I University of Konstanz

университет

Защо ядем това, което ядем - психологическа перспектива

Професор доктор. Jürgen M. Bauer I Agaplesion Bethanien Hospital Heidelberg

„Правото“ тегло в напреднала възраст - Везни срещу laissez-faire

От няколко години въпросът за „правилното” тегло се разглежда по много по-диференциран начин, отколкото беше преди. Вече не съществува идеално тегло, валидно за всички възрасти. По-скоро как изглежда надеждната препоръка зависи от индивидуалното съзвездие на възрастта, съпътстващите заболявания и телесния състав. Например съотношението между мастна и мускулна маса има решаващо влияние върху риска от загуба на независимост. Освен това значението на индекса на телесна маса за смъртността намалява значително с възрастта, докато в този контекст поддържането на мускулната маса става много важно. В напреднала възраст също е вярно, че ако има множество съпътстващи заболявания, определено е полезно „да имате малко повече мазнини на ребрата си“. Следователно правилното тегло в напреднала възраст изисква индивидуална препоръка, а не грубо обобщение.

Д-р Sabine Goisser I Network Aging Research, Heidelberg University

Да живеете по-здравословно и по-дълго с „правилната“ храна? - Възможности за превенция на здравето чрез хранене

Балансираното, разнообразно и разнообразно хранене може да помогне за избягване на определени заболявания и да допринесе за поддържане на здравето, производителността и независимостта в напреднала възраст. Това вече е изследвано в много научни изследвания. Все пак някои храни или диети все повече се рекламират с понякога напълно преувеличени обещания за спасение, включително до удължаване на живота. В тази лекция някои от тези обещания ще бъдат критично разгледани и констатациите в тази област ще бъдат показани днес.

Умереност Аз проф. Д-р Д-р h.c. Конрад Бейройтер

Флаер