Напразно сте вегетарианец, ако ядете пържени картофи и тестени изделия! Какво трябва да знаете, ако искате
Независимо от разсъжденията на човек, който реши да не яде месо, трябва да уважавате неговото решение. Всеки знае какво е най-доброто за него, но е много важно да бъдете добре информирани, когато вземате такова решение. Когато правите такава промяна, трябва да знаете какво да ядете, защото това не е толкова лесно, колкото си мислите. Фактът, че сте избрали да не ядете месо или да изключите от който и да е източник на животински протеини (млечни продукти, яйца), означава да обръщате голямо внимание на ежедневната си диета, за да осигурите на тялото необходимите хранителни вещества.
Искам да кажа, че ако решите да се откажете от месото, но вместо това ядете счупени пържени картофи, чипс, тестени изделия, кифли, пържени зеленчукови кюфтета, не сте решили абсолютно нищо, ако се грижите за здравето си.
Ако сте вегетарианец или веган, трябва да внимавате много какво ядете!
Всичко е свързано с подхода, който използвате, когато избирате този начин на живот. Вегетарианецът, който яде бобови растения, плодове, зеленчуци, зеленчуци, ядки, семена, ще почувства различно въздействието на тази диета върху тялото, за разлика от този, който реши да консумира в повечето случаи рафинирани въглехидрати, т.е. пържени картофи, тестени изделия, бисквити, сладкиши, кифли, чипс. Ако изключите определена категория храна от диетата си, съществува риск тялото ви да бъде лишено от важни хранителни вещества “, предупреждава известният диетолог Хайме Мас, основател на Jaime Mass Nutritionals, цитиран от medicaldaily.com
Ето защо е толкова важно, преди да се откажете от месото, млечните продукти, яйцата, да знаете какви здравословни алтернативи да ги замените, така че да се грижите за здравето си.