Направи си сам сватбени бисквитки
С много сърце и душа, голямата ми страст е да събера най-добрите съвети за планиране на сватба и да развия прекрасни идеи, които ще направят вашата сватба още по-красива.
Открийте страхотни съвети и идеи за вашата сватба в нашето онлайн издание:
Четете удобно онлайн директно на мобилния си телефон, iPad или настолен компютър:
Планиране на сватба
- Намерете място за сватба
- Планиране на сватба: съвети и инструменти
- списък с гости
- Сватбени канцеларски материали
- списък с гости
- Галерии за вдъхновение
Идеи за сватбената церемония
- Планирайте сватба
- Граждански брак
- Безплатна сватбена церемония
- Църковна сватба
- Магически сватбени ритуали
- Обещания за любов
Идеи за сватбен прием
- Прием на шампанско
- Идеи за декорация на маса
- Партийни услуги
- Кенди бар/сладка маса
- сгъваеми салфетки
- сватбена торта
- У дома
- /
- Сватбен блог
- /
- Сватбени бисквитки
- /
- Направи си сам: „направи си сам“ сватбени бисквитки
Сватбените бисквитки са все още популярни: като подаръци за гости, като допълнение към поканата или като сладка благодарност за скъпи помощници или доставчици на услуги. Страхотни са за приготвяне и съхранение в консерви, докато не ги подарят.
Ще ви разкажем нашата рецепта за сватбени бисквити, която гарантирано винаги работи и запазва прекрасно формата си. Не можете да сбъркате с нашата рецепта и подходящи инструкции и с глазурата за инжектиране на протеини.
Рецепта за сватбени бисквитки
Бързо смесете 100 g захар, 300 g брашно, яйце (охладено), няколко капки масло, аромат на ванилия и 200 g масло (охладено, люспесто) в тесто, завийте във фолио и оставете да почива в хладилника за половин час.
Разточете тестото и изрежете бисквитите.
Ние сме придали на нашите сватбени бисквитки правилната форма с индивидуални ножове. Инструкциите за DIY формичките за бисквитки можете да намерите тук.
Уверете се, че тестото не се затопля, защото тогава не може да се обработи добре.
Печете бисквитите за 15 минути при 170 ° C.
Рецепта за глазура с яйчен белтък
В купата на кухненския робот първо разбийте на ръка 150 мл хладка вода с 35 г сух протеин за 30 секунди с бъркалка. След това добавете 4 g винена киселина (от магазина за здравословни храни) и разбийте отново за 30 секунди.
Сега добавете 1000 г пресята пудра захар и разбъркайте в продължение на 10 минути. Опакована херметически в пластмасова купа, глазурата може да се съхранява в хладилник до десет дни. Оцветява спрей глазурата с паста оцветител за храна в желания цвят.
За да се пръскат линиите, глазурата трябва да изчертава много леки връхчета, когато потапяте лъжица навътре и навън. За пълнене на бисквитата глазурата трябва да е по-течаща. Можете да намерите пълни инструкции за декориране на бисквитки в нашата книга „Основи на тортата с мотиви“.