Направете зърнени закуски у дома! Напидоктор
Пълнозърнесто, пълна история. Нека да видим какво съдържа балансираната закуска и какво струва цялото зърно?

- плодове или зеленчуци,
- ценни източници на протеини (напр. мляко, млечни продукти, постно месо, яйца, маслодайни семена),
- малко течност (за предпочитане вода),
- хляб, сладкиши или люспи, направени от пълнозърнести храни
Това, което прави зърното пълноценно, е неговата стойност?
От това да си в него:
- Трици = фибри, антиоксиданти, витамини и минерали от група В
и - Вътрешна сърцевина = Въглехидрати, протеини и витамини от група В
и - Кълнове = Протеини, витамини В и Е, магнезий и основни мазнини
Когато зърното е фино смляно, външният слой от трици и зародишът се отделят от него, така че в крайна сметка влакната и други ценни хранителни вещества попадат в боклука. Това е рафинирано зърно, от което се прави бялото брашно, познато на мнозина.
Колко да ядете наведнъж?
- цели зърнени храни: 30 g
НАБЛЮДЕНИЕ - пълнозърнест хляб: 1 средна филия
НАБЛЮДЕНИЕ - зърнени закуски, направени от пълнозърнести храни: 2 броя
Как Nestlé зърнени люспи са свързани с тях?
Е ... .1 порция (30g) зърнени храни Nesquik, консумирани със 125 ml нискомаслено мляко, съдържат:
- пълнозърнест
- витамини и минерали
- ценен източник на протеин
- течност