Направете зеления фасул мазен

Зеленият фасул е особено популярен зеленчук, което със сигурност се дължи и на факта, че е толкова универсален. Независимо дали като обилна яхния, като фина супа или като деликатна гарнитура - зеленият фасул винаги изглежда страхотно.
Но какво да кажем за вътрешните стойности на елегантните импулси? Здравословен ли е зеленият боб? И - което е може би дори по-важно за някои: направете зеления фасул тлъст?

Всъщност е точно обратното. Зеленият фасул е отличен продукт за отслабване и е идеален за диети или просто като съставка в здравословната кухня. Зеленият фасул е с ниско съдържание на калории, но всички по-важни съставки, от които тялото ни се нуждае, за да бъде здраво. Те съдържат значителни количества калий, калций и магнезий, но също така и желязо и цинк, а също така осигуряват много фибри.

Следователно те имат регулиращ ефект върху храносмилането. В обобщение може да се каже, че зеленият фасул сам по себе си е изключително здравословен. От само себе си се разбира, че зеленият фасул трябва да се консумира само варен. Тъй като в сурово състояние те не са напълно безвредни за здравето.

Калории (kcal) на 100 g: 22
въглехидрати: 3
протеин: 1.3
дебел: 0,5

---