Направете торта Oreo у дома!
Изпекох тази торта Oreo без брашно с намалено съдържание на въглехидрати снощи за 7-ия рожден ден на моето момиченце Магазинът за бисквити Oreo, защото в 20:00 вечерта нямаше време да изпека собствения си, но ако имах повече време, щях да изпека това домашно, диетично Oreo по собствена рецепта.
пандишпан:
6 супени лъжици Zellei Tündi ch редуцирано брашно за сладкиши
3 ек. Dia-Wellness е една четвърт от подсладителя
2 супени лъжици нискомаслено натурално какао на прах
1,5 чаени лъжички бакпулвер
крем по рецепта на Nassolo.hu:
25 dkg лек маскарпоне
4 супени лъжици Dia-Wellness квартал
4 дл крем Hulala без захар
1 пакетче ванилов ксилитол
Подготовка
Разделих яйцата наполовина, сложих 1 чаена лъжичка в жълтъка, подсладителя, 2 супени лъжици в протеина. Разбих протеина на твърда пяна, след това разпенвах жълтъка в другата купа с робота за минута, след което завъртях внимателно жълтъка към протеина. Претеглих брашното в чиния и го смесих с бакпулвера, след което го превърнах и в яйчената пяна. Извадих 1/3 от естественото бисквитно тесто, след това добавих и какаото на прах към останалите 2/3.
От това изпекох 3 бисквити, 2 какао, 1 гладко, както следва: Поставих формата за торта върху хартия за печене и помолих моето момиченце да я нарисува с молив. За това раздадох тестото с пандишпан, разстилах го с нож и в предварително загрята фурна на 180 градуса за около. Изпекох и трите за 10 минути.
Разбих сметаната на твърда пяна с 2 супени лъжици подсладител, след това добавих и 2 супени лъжици подсладител и ванилов ксилитол към маскарпонето и също го разпенвах за 1 минута. Превърнах разбитата сметана в маскарпонето. Когато основите на пандишпановия кекс се охладят, залепете основите на пандишпановия кекс (какао-гладко-какао) със сметаната, така че да достигне отвън и декорацията също.
Над водна баня разтопих маса шоколадови бонбони на стеви с чаена лъжичка кокосово масло и след това внимателно увих краищата на тортата, обградена със сметана, преди да гарнирам. Горната част на тортата беше украсена с полуразрязани бисквити OREO.
Много фино и относително бързо, прибл. става за час! Опитай! Приятен апетит!
Споделете го с приятелите си, ако ви харесва!
Ето рецепта за перфектното пържено пиле: освен обичайните съставки, се нуждаете и от малко физика
Хрупкава галета, мека кожа и сочно месо - това е почти тайната на доброто пържено пиле. Но как може да бъде направено перфектно пържено пиле вместо добро пържено пиле? Според Popular Science освен обичайните съставки ще е необходимо и малко физика, за да се направи пърженото пиле на всички времена.