Направете своя собствена рецепта за мътеница EDEKA

Мляко и киселина, напр. Б. оцет или лимонов сок, това е всичко, от което се нуждаете за нашата рецепта за приготвяне на мътеница сами! След това можете да пиете собственото си мляко направо, да го използвате за печене или да го използвате за пречистване на дипове, смутита и сосове.

мътеница

  • Състав:
  • 1 литър мляко, 1,5% мазнина
  • 4 супени лъжици лимонов сок

Смесете добре млякото и лимоновия сок, оставете да престои 5-10 минути.

Добавете мътеница направо или с пасирани плодове и сервирайте.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 10мин 10мин
  • Трудна среда
  • Безглутенова вегетарианска
  • 20мин 20мин
  • Тежка светлина
  • Безглутенова вегетарианска

Рецепта за домашна мътеница: много варианти

Мътеница е невероятно гъвкава. Когато се използва външно и вътрешно, това ви прави красиви, уж отслабването работи чудесно с мътеница, охлажда ви, когато сте изгорени от слънцето и е вкусно и освежаващо. Може да се пие спретнато или да се преработи в напитки като нашия шейк от мътеница с ягоди. Можете също така да използвате млечния продукт, за да прецизирате питки и сосове или да печете с него. Мътеница е основна съставка в оригиналните американски палачинки. Както подсказва името, нашата рецепта за млечен хляб също съдържа млечния продукт като съставка. Разнообразието от рецепти за мътеница е голямо. Но не е нужно да го купувате отделно или да го имате на склад у дома. С нашата рецепта за приготвяне на собствена мътеница можете да направите своя собствена мътеница само за десет минути. Всичко, от което се нуждаете, е мляко и киселина, препоръчваме лимонов сок. Разбъркайте добре, изчакайте десет минути и вашата домашна мътеница е готова. От вас зависи кой тип мляко ще използвате. Нашата рецепта с пълномаслено мляко работи също толкова добре, колкото и с нискомаслено мляко. В зависимост от използваната основна съставка, резултатът понякога е по-кремообразен, а понякога по-ниско съдържание на мазнини, точно както желаете.

Направи си сам е цялата ярост

Не само в конструирането на отделни мебели, в креативното надграждане на стари дрехи и т.н .: Тенденцията „направи си сам“ отдавна е намерила своя път в кухнята. Сладка, лютеници, горчица, билково масло, пикантни масла, билкови соли, ликьори или сушени плодове - мотото е да го направите сами. С малко усилия, забавлявайки се да експериментирате и изпробвате нещата, да инвестирате малко време и добра порция любов, можете да създадете най-големите вкусотии. Домашната храна не само е на вкус индивидуална и страхотна, но е и много личен подарък за специални хора.

Нашата рецепта за приготвяне на вашата мътеница се вписва точно в тази тенденция. Не трябва обаче да давате мътеница, тъй като тя не се задържа много дълго и трябва да се консумира най-добре веднага след производството.

Между другото: Има и друг начин да си направите мътеница. Аналогично на нашата рецепта за самостоятелно приготвяне на кисело мляко, можете просто да добавите мляко към чистата мътеница, която купувате. За да направите това, залейте млякото, което сте купили, с мляко и го оставете да престои осем до дванадесет часа при стайна температура. През това време млечнокиселите бактерии се размножават и превръщат цялото мляко във вкусна, домашна мътеница.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи