Направете си динен сладолед сами Най-добрите рецепти

Дините са вкусно, нискокалорично утоляване на жаждата. Сладоледът, приготвен от плодовете, е освежаващ в горещите летни дни и освен това е подходящ за фигурата. Ако правите сами сладолед, имате няколко възможности за избор.

направете

Динен сладолед: Основният рецепт

За много простия вариант всичко, от което се нуждаете, е диня.

  • За да направите това, отрежете пъпеша и разделете пулпата на малки парчета. Премахнете пипсовете възможно най-добре.
  • Поставете тези парчета пъпеш във фризерни кутии във фризера за няколко часа. Тогава винаги имате под ръка ледено освежаване.
  • Съвет: Използвайте пергаментова хартия, за да отделите парчетата пъпеш, за да не замръзнат заедно.

Направете плодов сладолед

Ако не ви е грижа за калориите, от динята може да се направи вкусен сладолед.

  • За целта са ви необходими 400 грама пулпа от диня без костилка, 200 мл сметана и 50 мл мляко. Има и 80 грама пудра захар и сок от половин лайм.
  • Пасирайте целулозата в блендер. Постепенно добавете сметаната, млякото и пудрата захар. Вкус със сок от лайм.
  • След като всичко се превърне в кремообразна маса, изсипете сместа във фризера в голям съд. Докато ледът замръзва там през следващите няколко часа, трябва да се разбърква веднъж на всеки половин час, за да остане кремообразен.

Сладолед от диня и други плодове

Динята върви много добре с други плодове.

  • В допълнение към пулпа от половин диня, ще ви трябват шепа плодове за този шербет. Дали ще използвате череши, ягоди или къпини зависи от вашите лични предпочитания. Необходими са ви също 150 грама натурално кисело мляко и малко сок от лайм.
  • Първо, пюрирайте обезкостената каша от пъпеш и плодовете в блендер и добавете малко сок от лайм.
  • Сега изсипете едновременно плодовото пюре и киселото мляко в контейнера на фризера и разбъркайте всичко добре. Ако са ви останали малки парченца пъпеш, можете да ги разбъркате.
  • Сега контейнерът се поставя във фризера за няколко часа. С тази рецепта също трябва да разбърквате ледената маса за кратко на всеки половин час, за да не се образуват водни кристали в леда.

Между другото, има и жълтата диня. Можете да разберете с какво това се различава от червената диня в следващата ни публикация.