Направете сами мюсли барове
Гранола баровете все още имат репутацията на здрави. Много от тях са изцяло покрити със захар. Мюслито с шоколад или крехко попада в категорията на шоколадовите блокчета. Те не са здрави. Но има и друг начин.
Направете сами барове с мюсли: предимствата
Има много предимства да правите мюсли барове сами. Най-важното, разбира се, е, че можете да определите какво да поставите в лентата с мюсли. Но домашно приготвеният мюсли бар има и други предимства. Разбира се, спестявате и пари, защото домашно приготвените барове обикновено са много по-евтини от предварително закупените. И на всичкото отгоре те правят нещо добро за природата, защото спестявате отпадъци от опаковки.
Четири вкусни рецепти за домашно приготвени мюсли барове
Рецепта: барове с ябълки и сливи
Съставки (за дванадесет бара)
- 75 г слънчогледови семки
- 150 г сини сливи
- 1 ябълка
- 75 г брашно
- 75 г овесени ядки
- 2 супени лъжици мед
подготовка
Настържете ябълката и накълцайте слънчогледовите семки и сливи и разбъркайте добре. Смесете останалите съставки в тази смес. След това разстелете сместа върху лист за печене, застлан с хартия за печене, в голяма лента с дебелина около 1,5 сантиметра. Поставете тази лента в предварително загрята фурна на 180 градуса (конвекция, с нагряване отгоре и отдолу 200 градуса) и я оставете да се пече за около 30 минути. Накрая нарежете топлото тесто на по-малки барове и го оставете да се охлади.
Най-добрата зърнена култура в света
Рецепта: оранжеви и кайсиеви барове
Съставки (за дванадесет бара)
- 100 г сушени кайсии
- 30 г масло
- 2 супени лъжици мед
- ½ оранжево
- 100 г люспи от спелта
- 50 г изсушен кокос
- 40 г бадеми
подготовка
Първо нарежете кайсиите на малки кубчета. След това нарежете бадемите. След това сложете маслото и меда в тенджера и сварете сместа. Втрийте една чаена лъжичка портокалова кора и изстискайте портокала (не забравяйте да изплакнете предварително). Вземете сока и цедрата на кората и смесете това с люспите от спелта, кокосовите люспи, бадемите и кайсиите. Сега добавете сместа от масло и мед и разбъркайте всичко добре. Вземете сместа и я разстелете върху лист за печене, застлан с хартия за печене в тесто с дебелина 1,5 см. Оставете тестото да се пече на средната решетка при 130 градуса (конвекция, нагряване отгоре и отдолу 150 градуса) за около 25 минути. Накрая оставете цялата чиния да се охлади напълно и след това я нарежете на малки барове.
Рецепта: кокосови и канелени барове
Съставки (за дванадесет бара)
- 180 г овесени ядки
- 40 г бадеми
- 1 чаена лъжичка сусам
- 75 г изсушен кокос
- 7 супени лъжици кокосово масло
- 5 супени лъжици мед
- 1 щипка сол
- 1 щипка канела
подготовка
Бадемите се смилат на ситно. След това сложете смлените бадеми, овесените люспи и сусамовите семена в купа заедно с щипка сол и канела и разбъркайте всичко добре. Загрейте олиото с меда в малка тенджера и добавете загрятата течност към сместа. Отново разбъркайте всичко добре. Разпределете сместа равномерно върху лист за печене и притиснете всичко добре. Оставете всичко да се охлади малко и след това го поставете в хладилника за половин час, за да стегне. Накрая изрежете охладената маса в желания размер на бара.
Рецепта: домашно приготвени протеинови блокчета
съставки
- 60 г овесено брашно
- 60 мл овесено мляко
- 250 г извара
- 50 г тъмен шоколад
- около 5 дати
- 1-2 супени лъжици кленов сироп
- канела
- Фъстъчен крем
- нарязани ядки (бадеми или подобни)
подготовка
Смесете съставките заедно, за да образувате хомогенна маса и я разпределете в съд за печене. Оставете да се охлади в хладилника за поне два часа. След това сложете тестото Протеинови блокчета разрязвам. Най-добре е да го държите в хладилник.
Направете сами барове с мюсли: няма ограничения за въображението ви
Можете също да използвате нашите рецепти като основа за вашите собствени закуски. Можете също така да смесите банани, череши, боровинки или шоколад.