Направете сами Mc Rib - рецептата за класиката от Mc Donalds

сами

Съставки на рецептата за скара

  • 2 дълги булочки за бургер
  • 400 г свинско кайма
  • 1 връзка розмарин
  • сол и черен пипер
  • Бургер сос
  • 1 туршия
  • 1 глава лук

Информация за подготовка

Продължителност: прибл. 10 минути

Хранителна стойност на 100g

Енергийна стойност: 858 kJ/205 kcal

Въглехидрати: 22 g

Mc Rib от Mc Donalds е един от най-популярните бургери от голямата верига за бързо хранене. В допълнение към месото, което идва от свинското месо с Mc Rib, сосът прави вкуса. Ще ви покажем как да го направите сами за по-малко от 4 евро.

Mc Rib Burger - от какво е направена баницата?

Според Mc Donalds месото на Mc Rib се състои от цели парчета свински плешка или свински корем. По отношение на усещането за дъвчене обаче то е по-подобно на месо от класическа форма, т.е. месо, направено от парчета, които преди това са били нарязани на малки парченца. За да получим подобно усещане за дъвчене, използваме добре омесено мляно свинско месо за баницата. Между другото, месото от Mc Rib получава своя специален вкус от розмарина. Използваме пресен, нарязан розмарин вместо изкуствения екстракт, разбира се.

Самоизработеният Mc Rib Burger!

Подготовка: Направете сами Mc Rib

  • Омесете добре свинското месо и подправете със сол, черен пипер и шепа прясно нарязан розмарин.
  • Оформете каймата в 2 продълговати банички със същия размер. В името на красотата си направихме труда да добавим формата на ребрата чрез моделиране на кости. Тази стъпка обаче не е необходима.
  • Загрейте добре скарата. Необходима е средно директна топлина. Печете и двете банички от двете страни за около 3 - 4 минути. Те трябва да имат вкусни печени аромати и да бъдат добре направени едновременно.
  • Междувременно нарязваме туршия на филийки, а лука на четвъртинки.
  • Като барбекю сос използваме много вкусен бургер сос, който на вкус е почти идентичен с оригиналния сос Mc Rib.
  • Бургерът се залива с много сос, лукови кръгчета, резенчета краставица и разбира се месна баничка. Добър апетит!
  • Баницата прилича на стълба с ребра
  • Самоизработеният Mc Rib Burger!
  • Оригинален Mc Donalds Mc Rib в сравнение с нашата реплика

Mc Rib с истински ребра

В допълнение към гореописания препарат с кайма от свинско месо, разбира се можете да направите и особено фин Mc Rib сами. Можете просто да подготвите стълба или две ребра, след това да извадите костите и да поставите месото върху вашия бургер или сандвич. За подготовката на ребрата препоръчваме нашето ръководство за ребра. Една стълба е достатъчна за бургер Mc Rib, ако искате да приготвите XXL сандвич Mc Rib като нас, препоръчваме две стълби с ребра.

Нашето заключение към Mc Rib:

Харесваме Mc Rib от Mc Donalds, домашните Mc Donalds са невероятни. Вкусът е много по-добър от оригинала, особено ни хареса розмариновата нотка. Ако търсите още повече копия на Mc Donalds, препоръчваме нашия Mc Donalds Cheeseburger.
С Най-Добри Пожелания
вашите SizzleBrothers